beueus beureum, bodas, sarta bulao jajan buah prambus buah beri biru Bundt Ieu cake sampurna pikeun Peringatan Poé atawa Kaopat Juli. Anjeun teu perlu kasempetan husus ngarasakeun jajan! jajan ieu ngeusi blueberries na raspberries, sarta eta bisa dilayanan salaku kueh kopi atanapi sakumaha dessert a.
I dipaké blueberries seger jeung raspberries beureum beku, tapi raspberries seger bisa dipake ogé. Lamun make raspberries beku, tetep di freezer bener nepi dugi ka nambahkeun eta adonan.
Kuring drizzled a icing vanili dasar leuwih jajan, tapi éta cukup beueus ngawula polos atawa ku sambel dessert. Sambel lemon Ieu bakal fabulous on jajan, atawa ngan saukur debu deui jeung gula confectioners sifted '.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas tipung sadaya-Tujuan (13 1/2 ons)
- 3 teaspoons baking powder
- 1 séndok baking soda
- 1/2 séndok téh uyah
- 12 sendok mentega (softened, 1 1/2 teken)
- 1 1/2 cangkir gula
- 4 endog badag
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- 3/4 cangkir buttermilk (ogé shaken)
- 1 cup blueberries (rinsed, ngangkat leuwih, batang dihapus)
- 1 cup raspberries (beku)
- Pilihan: 1 1/2 cangkir gula tipung (pikeun glaze nu)
- Pilihan: 3 séndok mentega (softened, pikeun glaze nu)
- Pilihan: 2 nepi ka 4 sendok cai (sakumaha diperlukeun, panas, keur glaze nu)
- Pilihan: 1/2 séndok vanili ekstrak (pikeun glaze nu)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 350 F. generously mentega kueh pan Bundt sarta debu tuntas jeung tipung.
- Ngukur atawa beuratna tepung jeung nempatkeun eta dina mangkok sedeng. Dipiceun 2 sendok tepung kana mangkok sejen tur nyetel eta kumisan.
- Kana tipung sésana dina mangkok sedeng nambah baking powder, soda, jeung uyah. Sisihkan.
- Dina mangkok campur kode badag kalawan mixer listrik, ngéléhkeun 12 sendok mentega softened jeung 1 1/2 gelas gula granulated dugi lampu sarta mengembang. Tambahkeun endog, salah dina hiji waktu, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan. Darso dina 2 teaspoons tina sari vanili.
- Teuing di ngeunaan hiji-katilu tina campuran tipung. Tambahkeun satengahna buttermilk jeung ngéléhkeun dugi blended. Tambahkeun sejen salah-katilu tina campuran tipung jeung buttermilk sésana; nyampur ogé. Teuing di campuran tipung sésana tur nuluykeun ngéléhkeun nepi ka rata.
- Nunda blueberries na raspberries beku (atawa tawar) dina mangkuk jeung 2 sendok sésana tepung. Tos kana jaket nu berries tuntas.
- Ku spatula atanapi sendok kai, gently melu di berries kana adonan.
- Sendok adonan merata kana disusun Bundt jajan pan.
- Panggang dina oven preheated pikeun 55 ka 65 menit, atawa nepi ka colok huntu diselapkeun kana puseur asalna kaluar beresih.
- Niiskeun cake salila kira 10 menit dina loyang. Taliti loosen jajan na ngaleupaskeun ka rak cooling.
- Hayu deui tiis lengkep lajeng lebu eta jeung gula confectioners sifted 'atawa drizzle jeung glaze handap, upami hoyong.
Pilihan Vanilla Glaze
Ngagabungkeun gula confectioners 'kalayan 3 sendok mentega lemes, 1/2 séndok téh vanili, sarta 2 sendok cai panas. Darso ogé ditambah cai beuki panas, sakumaha diperlukeun pikeun konsistensi drizzling. Drizzle atanapi sendok leuwih cake leuwih tiis.
Anjeun bisa ogé kawas
Muffins buah prambus kalawan Pecans
Beureum, bodas, sarta Blue es krim
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 470 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 115 mg |
| natrium | 725 mg |
| karbohidrat | 66 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 6 g |