Anjeun teu bisa balik salah lamun milih kentang cheddar scalloped ieu pikeun tepung kulawarga, potluck dinner, atanapi libur salametan. Sakeudeung goreng kentang saméméh baking hartina kirang waktos dina oven na ensures lembut, hasil nikmat.
A kombinasi susu na krim beurat ngajadikeun pikeun saos euyeub. Ham atanapi Bacon bisa ditambahkeun kana campuran béntang, atawa ngagunakeun kéju béda atawa adun of cheeses. Pikeun rasa bawang bodas lampu, rub a cengkeh cut bawang bodas leuwih wewengkon plato baking sateuacan Anjeun mentega eta.
Paké kentang beureum-skinned atanapi aci kentang low sejen. bule buleud, kentang anyar, sarta Yukon Emas téh pilihan alus ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon kentang, peeled na sliced 1 / kandel 4 inci, beureum-skinned atawa tipe waxy sejen
- 3 séndok mantega
- 3/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung taneuh
- 1/2 séndok
- mustard garing
- 1/4 séndok paprika
- 3 séndok tipung
- 1 cup krim beurat
- susu 3/4 cangkir
- 8 ons (ngeunaan 2 gelas) kéju Cheddar seukeut (abon, dibagi)
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun kentang sliced dina panci sedeng jeung nutupan cai. Bawa ka kulub sarta kulub salila kira 4 ka 5 menit, atawa dugi ngan bieu lembut. Solokan jeung sisihkan.
- Panas oven ka 375 F.
- Enteng mentega a 2-quart casserole.
- Dina panci, mantega panas leuwih panas sedeng. Aduk dina asin, lada, mustard, paprika, sarta tipung. Aduk nepi ka rata sarta bubbly.
- Aduk di krim na susu jeung masak, aduk, dugi thickened. Aduk ngeunaan 1 1/2 cangkir tina kéju abon sarta masak nepi dilebur.
- Ngagabungkeun saos jeung kentang jeung séndok kana baking piring. Luhur kalawan sésana kéju. Panggang salila 25 nepi ka 35 menit, dugi bubbly na nicely browned. Fungsi 6.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 740 |
| total Fat | 52 g |
| jenuh Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 150 mg |
| natrium | 829 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 26 g |