Méksiko cookies kawinan téh sarupa jeung muih tea Rusia jeung Italia cookies kawinan. Aranjeunna sadayana cookies mantega nu réngsé kalawan hiji palapis gula tipung.
Ieu sakedik ngalembereh-di--sungut anjeun mentega jeung vanili cookies nu gancang jeung gampang nyampur jeung Panggang.
Éta dijieun tanpa endog. adonan anu sarupa jeung shortbread, tapi cookies nu ngawangun kana bal saméméh baking. Ningali variasi handap resep kanggo versi nipis, salah jeung kayu manis, jeung versi coklat kaeusi.
Hayu nu cookies niiskeun bit sateuacan Anjeun gulung aranjeunna dina gula tipung kadua kalina.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir gula (tipung, ditambah 1 / 2-1 cangkir sifted tipung gula pikeun rolling nu rengse cookies)
- 2 batang / 8 ons mentega (softened)
- 1/8 séndok téh uyah
- 2 gelas / 9 ons tipung (sagala-Tujuan)
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1 cup walnuts (finely dicincang, atawa pecans)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 400 F.
- Dina mangkok Pergaulan kalawan mixer listrik, ngéléhkeun 1/2 cangkir gula tipung jeung mentega nepi ka rata. Teuing di vanili nu. Tambahkeun uyah, tipung, jeung vanili, Pergaulan dugi ogé anu dicampurkeun. Melu di kacangan dicincang.
- Jeung leungeun floured, bentukna adonan kana bal leutik. Susun éta on cadar baking ungreased na Panggang dina oven preheated pikeun 10 ka 15 menit.
- Sabot cookies kénéh rada haneut, gulung eta di gula tipung sifted mun jaket tuntas.
- Hayu nu cookies niiskeun tuntas jeung gulung aranjeunna dina gula tipung deui.
- Catetan: Upama teu katirisan nu cookies, gulung eta di gula tipung bari haneut, tiis sagemblengna, sarta freeze dina loyang. Nalika beku padet, mindahkeun cookies pikeun tas; labél jeung titimangsa. Ngalembereh dina suhu kamar lajeng gulung dina gula tipung kadua kalina.
variasi
- Coklat kaeusi: Wangun tiap bal adonan cookie sabudeureun hiji chunk semisweet coklat.
- Kayu manis: adun 1 séndok téh kayu manis kana tepung sateuacan Anjeun nambahkeun ka campuran mentega.
- Lemon: Tambahkeun 2 teaspoons of finely grated lemon zest kana campuran mentega jeung ngaleungitkeun vanili kana.
Tips ahli
- Upami Anjeun hoyong, cookies ieu bisa ogé jadi flattened rada ngagunakeun handap kaca hiji, anu titinggi sahiji garpu, atawa spatula a.
- Nyimpen cookies dina wadah katutup pageuh dina suhu kamar atawa freeze aranjeunna nepi ka 3 bulan.
- Adonan ieu bisa dibungkus jeung beku dina disk ka bentukna jeung Panggang engké. Atawa bentukna adonan kana bal, freeze dina lambaran baking dina lapisan tunggal, lajeng mindahkeun kana tas freezer pikeun neundeun deui. Defrost na Panggang sakumaha diarahkeun.
Anjeun bisa ogé kawas
Ngalembereh Away mentega Cookies
Mentega Pecan Shortbread Cookies
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 326 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 41 mg |
| natrium | 302 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 3 g |