cranberry jajan tibalik-handap endah Ieu cara hébat ngagungkeun musim! The tart cranberry tur campuran gula coklat dina kueh amis nyaeta kombinasi rasa nu sampurna. Tambahkeun jajan impressive ieu anjeun sukur atanapi menu dessert Natal bener disimpulkeun di festivities liburan di gaya.
Ngawula ka jajan haneut atawa dina suhu kamar jeung krim Freshly dikocok .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 endog badag
- 3/4 cangkir gula coklat (dipak)
- 4 sendok mantega
- 2 1/4 gelas cranberries (ngeunaan 8 ons, seger atawa beku sarta thawed)
- 1 jeruk (zest sarta jus, dibagi)
- 1 1/2 cangkir tipung sadaya-Tujuan (6 3/4 ons)
- 2 teaspoons baking powder (preferably aluminium bébas)
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/2 cangkir mentega (STP, 1 iteuk)
- 1 cup granulated gula
- ekstrak vanili 1 séndok
- susu 1/2 cangkir
- 1/4 séndok krim of karah
Kumaha Jieun Éta
- Misahkeun éta endog. Nempatkeun bule endog dina leutik stainless steel atanapi sagelas campur kode mangkuk na sisihkan. Nunda yolks endog dina mangkok alit atanapi cangkir sarta sisihkan.
- Preheat oven ka 350 F.
- Ngagabungkeun gula coklat jeung mentega dina pan babak jajan 9 inci (teu springform) jeung nempatkeun eta dina oven. Nalika mentega geus dilebur, aduk jeung neruskeun masak pikeun 5 menit, atawa dugi bubbling sakuliah. Dipiceun pan ti oven tur nyetel eta dina rak a.
- Dina mangkok, Tos di cranberries jeung jus jeruk. Sprinkle nu cranberries leuwih gula jeung mantega campuran coklat.
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun tepung, baking powder jeung uyah; aduk nepi nyampur tuntas. Sisihkan.
- Dina mangkok Pergaulan kalawan mixer listrik, ngéléhkeun gula granulated jeung 1/2 cangkir mentega salila kira 4 menit, atawa dugi lampu sarta mengembang. Nambah yolks endog, salah dina hiji waktu, ngéléhkeun ogé sanggeus unggal tambahan. Nambah vanili na zest jeruk.
- Tambahkeun ngeunaan hiji-katilu tina campuran tipung kana campuran creamed jeung ngéléhkeun on speed low dugi blended. Darso dina satengah tina susu nu. Tambahkeun sejen salah-katilu tepung jeung nyampur ogé. Darso dina susu sésana lajeng ngéléhkeun dina campuran tipung sésana. Darso dugi ogé anu dicampurkeun.
- Kalawan beaters bersih, ngéléhkeun bule endog jeung krim of karah atanapi jeruk nipis dugi formulir puncak lemes.
- Melu bule endog kana adonan.
- Nyebarkeun adonan merata ngaliwatan lapisan cranberry.
- Panggang cake keur 35 nepi ka 45 menit, atawa nepi ka colok huntu diselapkeun kana puseur jajan asalna kaluar beresih.
- Niiskeun cake dina loyang kana rak pikeun 15 menit, lajeng taliti invert eta onto piring cake.
Tips sarta Variasi
- Ngaganti krim of karah ku 1/2 sendok jeruk nipis.
- Refrigerate wae jajan leftover nepi ka 3 dinten. Mun anjeun teu boga plat jajan katutupan, lengket sababaraha toothpicks kana jajan lajeng nutupan cake jeung foil. The toothpicks bakal tetep foil nu kaluar tina cranberry topping caket.
- Lamun cranberries anu beku, dicokot kaluar tina freezer nu kira 20 menit sateuacan anjeun rencanana sangkan jajan.
- Endog anu loba gampang pikeun misahkeun nalika aranjeunna geus tiis, jadi misahkeun aranjeunna sarta ngantep éta nangtung dugi aranjeunna datang ka suhu kamar.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 405 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 131 mg |
| natrium | 423 mg |
| karbohidrat | 53 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 6 g |