A campuran hearty sapi jeung sayuran taneuh ngajadikeun hiji sup incredibly nikmat. sup meunang rasa fabulous na ti bumbu Italia, bawang sup campuran, saos tomat, sarta kéju Parmesan. Ditambah pasta asak, hasilna sarua jeung minestrone.
sup Ieu mangrupa titik awal alus teuing, tur aya kavling sayuran séjén Anjeun bisa tambahkeun. Sababaraha kemungkinan ngawengku sakabeh jagong kernel, diced rutabaga atanapi parsnips, lemes kacang canned angkatan laut atawa kacang kalér hébat, jeung suung. Atawa nambahkeun beku, beuki sayur lembut ngeunaan 30 nepi ka 45 menit saméméh porsi (misalna kacang Inggris, motong kacang héjo, Sayuran dicampur). Mun anjeun teu mibanda macaroni, make ditalini atawa cangkang leutik di sop. Pikeun sup torek (atawa lamun nyobian ulah daging beureum) mertimbangkeun maké taneuh turki atawa hayam taneuh thighs.
Pikeun leuwih cair, tambahkeun hiji 14.5-ounce can tomat Italia-seasoned kalayan jus maranéhanana, atawa tambahkeun hiji gelas tambahan tina stock sapi atawa cai. sup nu freezes ogé, teuing. Jieun hiji angkatan ganda na freeze satengahna deui pikeun tepung hareup.
Ngawula ka sup ngeunah kieu jeung Freshly dipanggang biskuit atawa c ornbread . Pikeun dahar beurang hearty atanapi dinner, ngawula deui kalawan sandwiches atawa Salad tossed.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok minyak zaitun
- 1 lb. sapi taneuh
- 1/4 séndok cabe hideung
- 1/4 séndok oregano
- 1/4 séndok Basil
- 1/4 séndok
- uyah seasoned
- 1 (1-ounce) amplop
- bawang campuran sup
- 3 gelas cai nu ngagolak (atawa stock sapi unsalted)
- 1 sapi bouillon kubus atanapi sapi rasa granules (ngaleungitkeun lamun make stock sapi)
- 1 (8-ounce) tiasa saos tomat
- kecap 1 séndok
- 1 cup seledri, sliced
- 1 cup wortel, sliced
- 1/2 cangkir macaroni (uncooked)
- 1/4 cangkir grated Parmesan kéju
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak zaitun dina skillet badag leuwih panas sedeng. Crumble nu sapi taneuh kana skillet jeung masak nepi dinya geus euweuh pink, aduk terus. Solokan sapi jeung mindahkeun ka pot crock.
- Nambah cabe hideung, oregano, Basil, uyah seasoned, sarta campuran bawang sup ka sapi anu.
- Tambahkeun cai, bouillon, saos tomat, kecap, seledri, sarta wortel. Aduk nepi ka nyampur bahan
- Panutup pot jeung masak di low pikeun 6 ka 8 jam.
- Ngeunaan 30 menit saméméh sup geus rengse, masak macaroni dina cai nu ngagolak nuturkeun arah pakét. Solokan ogé.
- Hurungkeun pot crock ka luhur ditambah macaroni asak sarta kéju Parmesan.
- Panutup jeung masak sop dina setting tinggi salila kira 10 menit deui.
tips
- Masak sup kana stovetop nu, coklat nu sapi taneuh dina oven Walanda ageung atanapi stockpot. Nambahkeun bahan sésana, iwal macaroni, sarta dibawa ka kulub a. Ngurangan panas kana lemah sareng simmer salila kira 1 jam. Cook dina macaroni terus ditambahkeun ka sup ka sapanjang jeung kéju Parmesan. Panas liwat.
- Ieu salawasna pangalusna pikeun sapi taneuh coklat saméméh nambahkeun eta ka cooker slow. Browning nambihan langkung rasa jeung warna jeung tékstur téh teuing ningkat.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 270 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 74 mg |
| natrium | 659 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 28 g |