Ieu nikmat dipanggang babi chops bakal favorit kulawarga, ku betah persiapan sarta saos homemade flavorful. The chops babi anu dipanggang ku suung sliced sarta saos homemade flavorful.
Tambahkeun kentang mashed atawa béas sarta sayuran favorit anjeun pikeun ngeunah, hidangan satisfying.
I dipaké pusat cut loin babi chops dina resep, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun chops iga atanapi meaty tulang rusuk gaya nagara.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 nepi ka 6 puseur cut loin babi chops
- 1/2 cangkir tipung sadaya-Tujuan,
- dibagi
- 1 1/2 teaspoons paprika amis
- 1 séndok uyah
- 1/4 séndok téh taneuh cabé
- 8 ons sliced suung
- 6 séndok mentega, dibagi
- 1 séndok
- tambahan minyak zaitun parawan
- 1/2 cangkir dicincang bawang
- 1/2 cangkir thinly sliced seledri
- 1 cup
- kaldu hayam
- susu 1 cup
- Uyah jeung cabé, secukupnya
- 2 sendok jeruk nipis
Kumaha Jieun Éta
- Dina lega, mangkok deet, ngagabungkeun 1/4 cangkir tina tipung , paprika ti, 1 séndok téh uyah, sarta 1/4 séndok téh cabé; Aduk nepi ka nyampur ogé. Dredge nu chops enteng kana jaket sagala sisi.
- Dina skillet atanapi badag tumis pan leuwih panas sedeng, ngalembereh 2 sendok mentega; nambah suung jeung masak dugi lembut sarta coklat emas. Dipiceun ka plat na sisihkan.
- Tambahkeun 1 séndok minyak zaitun jeung pan jeung coklat nu chops babi pikeun ngeunaan 3 nepi ka 4 menit dina saban gigir. Leupaskeun chops babi ka piring baking, luhur jeung suung, sarta sisihkan.
- Nambah 4 sendok sésana tina mantega ka dina loyang ditambah bawang sarta seledri. Cook, aduk nepi ka bawang nyaéta tembus.
- Nambah 1/4 cangkir sésana tepung jeung skillet nu; aduk nepi tuntas nyampur kana campuran bawang. Masak campuran Roux salila kira 2 menit, aduk terus.
- Tambahkeun kaldu hayam jeung susu. Cook, aduk, dugi thickened. Aduk di suung jeung tambahkeun uyah jeung cabé, sakumaha diperlukeun, rasa. Aduk dina jeruk nipis.
- Preheat oven ka 350 F.
- Tuang campuran sambel ngaliwatan chops dina baking piring.
- Panutup loyang pageuh kalayan foil jeung Panggang salila 45 menit nepi ka sajam, atanapi dugi ka chops babi anu lembut.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 532 |
| total Fat | 35 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 132 mg |
| natrium | 616 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 35 g |