Ieu mangrupa béas Méksiko gampang jeung ngeunah dijieun ditambah tomat na peppers. Anjeun meureun kudu sakabéh bahan dina goah Anjeun.
Ngarasa Luncat ka nambahkeun hiji dua peppers jalapeno minced séndok atawa pikeun sabagian panas, atawa tambahkeun hiji dash of ditumbuk flakes cabé beureum. stock hayam bisa dipaké dina tempat nu stock sapi, atanapi nyieun kalawan kaldu sayur lamun resep versi vegetarian.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 teaspoons minyak nabati
- 1/2 cangkir dicincang bawang
- 1/4 cangkir dicincang
- bel cabé héjo
- 1 bawang bodas cengkeh badag (minced)
- 1 cup
- béas lila-sisikian
- 1 (14.5-ounce) bisa diced tomat (kalawan cairan)
- 1 séndok
- bubuk cabe
- 1/4 séndok téh taneuh cumin
- 1/2 séndok téh uyah
- 1 1/2 gelas
- sapi kaldu
- Pilihan: dicincang cilantro
Kumaha Jieun Éta
- Panas minyak nabati dina beurat skillet leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang, bel cabé héjo, sarta bodas. Masak nepi ka bawang nyaéta tembus, aduk remen.
- Tambahkeun béas ka skillet jeung masak pikeun ngeunaan 2 nepi 3 menit, atawa dugi béas geus browned saeutik. Tambahkeun tomat, bubuk cabe, uyah, sarta sapi kaldu.
- Bawa ka kulub a jeung nutupan loyang. Ngurangan panas ka lemah sareng simmer dugi cairanana geus diserep, kira 20 menit. Rasa jeung nambahkeun leuwih uyah lamun diperlukeun.
- Garnish kalawan cilantro dicincang, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 285 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 302 mg |
| karbohidrat | 57 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 8 g |