Anyar ieu pralines Orleans-gaya anu incredibly nikmat, tur aranjeunna super gampang nyieun. Ngan kulub campuran permen ka panggung bola lemes, aduk, sarta ngantep éta diatur dugi teguh. Ieu sarupa jeung nu fudge asak dasar, tapi maranéhna nu spooned onto kertas lilin atawa kertas parchment sangkan patties leutik.
Anjeun bisa jadi kaget uninga yen pralines sarta tipe séjén fudge na caramels freeze ogé, jadi Anjeun bisa meunangkeun sirah hiji dimimiti waktu libur bonbon pembuatan .. Tingali dina tips na variasi pikeun kumaha carana nyimpen pralines homemade Anjeun.
Tempo ogé
Pralines Pecan Jeung Bourbon
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 sendok asin mantega
- 1 1/4 cangkir gula
- 3/4 cangkir gula coklat poék (atawa gula coklat lampu, dipak)
- 1/2 cangkir ngejat susu
- 1 séndok vanili
- 1 1/2 cangkir pecans
Kumaha Jieun Éta
- Iklas hiji lambar 18 inci kertas lilin atanapi parchment kertas kaluar on countertop nu.
- Motong mentega kana buah leutik. Tempat anu potongan mantega dina piring sarta nempatkeun pelat dina freezer nu.
- Dina panci sedeng beurat, ngagabungkeun gula granulated jeung coklat jeung susu ngejat.
- Teundeun dina loyang leuwih panas sedeng jeung masak nepi campuran ngahontal tahap bola lemes. * Lamun boga thermometer bonbon (dianjurkeun), sakuduna ngadaptar ngeunaan 235 F.
- Dipiceun pan ti burner jeung aduk di mentega beku. Nambah vanili na pecans tur nuluykeun aduk dugi campuran geus euweuh ngagurilap tapi henteu teuing kaku. bonbon kudu nyebarkeun rada mun anjeun sendok deui onto kertas.
- Paké séndok ka sendok gundukan tina permen nu onto kertas lilin atanapi parchment.
- Hayu permen nu nangtung dugi teguh.
- Nyimpen pralines dina wadahna airtight nepi ka 2 mun 3 minggu.
Tips sarta Variasi
- Pikeun méré kado, mungkus nu pralines individual di wrappers cellophane atawa ngatur aranjeunna dina tin hiasan jeung lembar kertas lilin misahkeun lapisan.
- Freeze pralines nepi ka 3 bulan dina peti airtight dijejeran ku kertas lilin. lapisan misah jeung kertas lilin atanapi mungkus nu pralines individu.
Anjeun bisa ogé kawas
Pralines creamy Jeung toasted Pecans
Pecan Praline Cookies Jeung Variasi
Brownies coklat Fudge kalawan Pecan Praline Frosting
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 278 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 16 mg |
| karbohidrat | 37 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |