Masak cabe gampang tiasa hiji selingkuhan sadayana poé, tapi cabe vegan ieu teu ngan effortless tapi serbaguna.
Lalaunan simmering bahan téh naon umumna mere cabe rasa na euyeub tur irresistible. Dina resep ieu, pre-dijieun Salsa nu dikemas kalawan rasa, ieu dipaké pikeun gancang jeung gampang ngayakeun réplikasi rasa cabe nu geus simmered sadayana dinten panjang.
Pikeun rasa pangalusna sarta tekstur, neangan kaluar hiji Salsa nu geus disadiakeun di bagian refrigerated sahiji toko grocery favorit anjeun tinimbang jarred Salsa kapanggih dina rak grocers ', nu condong boga tékstur "creamier" ti Freshly dijieun.
resep ieu nyaéta panggero pikeun protéin nabati textured (TVP), tapi lamun manggihan dibaturan ku tipe séjén substitutes daging vegan on leungeun, ngarasa bebas ngagunakeun éta atawa ngan saukur nambahan leuwih suung.
Mun anjeun geus lain kipas tina kacang hideung, coba Pinto, ginjal, chickpeas, atawa rupa-rupa kacang asak dina tempat aranjeunna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup
- TVP, soaked kalawan cai 7/8 gelas atanapi sakumaha maréntahkeun kana pakét
- 2 teaspoons minyak masak, kayaning zaitun atanapi canola
- 1/2 cangkir dicincang cremini atawa tombol suung
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 (1,25-ounce) packet
- cabe bumbu, atanapi 2 sendok cabe bubuk
- 2 (12-ounce) peti seger Salsa hampang
- 1 (16 -ounce) bisa vegetarian kacang refried
- 1 (15-ounce) bisa tina diced tomat seuneu-Anggang
- Kacang 2 (15-ounce) kaléng hideung, lemes sarta rinsed
- 1 cup abon vegan cheddar kéju (pilihan)
- 1/2 cangkir dicincang cilantro
Kumaha Jieun Éta
- Dina pot ageung atanapi stockpot deet, nambah soaked TVP, masak minyak , cremini atawa tombol suung jeung 1/4 séndok uyah.
- Tos ogé maké spatula leutik lajeng masak leuwih sedeng panas sedeng luhur dugi ka TVP ieu browned jeung suung téh lembut ngeunaan 4 ka 5 menit.
- Nambah pakét cabe bumbu jeung masak hiji 1 menit tambahan leuwih panas sedeng.
- Tambahkeun Salsa nu, kacang refried, tomat, kacang hideung, sarta kéju. Aduk ogé pikeun ngagabungkeun bari masak leuwih panas sedeng.
- Ngurangan panas kana simmer a sarta ngidinan masak pikeun tambahan 15 menit, sarta nepi ka 30, aduk mindeng pikeun nyegah cabe ti nempel na ngaduruk.
- Angkat ti panas sarta ngidinan pikeun niiskeun sakeudeung. Sateuacan porsi, luhur ku cilantro tur sagala toppings séjén anjeun mikaresep (ditumbuk tortilla chip, guacamole, vegan krim haseum, jsb).
- koret toko dina wadahna airtight nepi ka opat dinten dina kulkas. Pikeun freeze, mindahkeun ka wadahna freezer-aman airtight tur nyimpen nepi ka dua bulan di freezer nu.
- Pikeun ngalembereh, cukup panas leuwih panas sedeng dina panci dugi warmed sakuliah.