Ieu piring engkol sehat sarta ngeunah, sarta éta resep super gampang nyiapkeun jeung masak. kol anu coarsely dicincang lajeng asak jeung seasonings, jus tomat, sarta kaldu saeutik.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sirah sedeng engkol héjo
- 1 tiasa (6 ons) V-8 jus atanapi jus tomat
- 1/2 cangkir (4 ons) kaldu hayam atawa kaldu sayur
- 1/2 séndok
- Cajun bumbu adun
- bubuk bawang 1/2 séndok
Kumaha Jieun Éta
- Motong engkol kana lembar badag, discarding daun luar sarta inti.
- Pek kana panci badag tur nambahkeun bahan sésana.
- Panutup jeung mawa ka kulub a.
- Ngurangan panas tur simmer keur 30 nepi ka 40 menit, atawa dugi engkol nya lembut.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 59 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 100 mg |
| karbohidrat | 13 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 3 g |