Leres luscious, ultra decadent gluten bébas Cream coklat Irlandia Ieu resep cheesecake sabenerna hiji gampang, resep no-Panggang. Téh mangrupa kasempetan atanapi libur resep dessert gluten bébas husus sampurna jeung naha di diets gluten bébas atawa henteu, urang bakal swoon leuwih cheesecake silky super ieu.
Kuring manggihan yen leuwih sae pikeun motong cheesecake 8 inci ieu kana 12 wedges ngan kusabab éta sangkan incredibly euyeub. Sarta dollop cream dikocok na berries téh salian nice nalika porsi keur offset nu richness of Irlandia Cream diideuan dessert ieu.
Resep urang téh adaption gluten bébas tina resep "Irlandia Cream Cheesecake" nu nembongan dina Citakan: Reflist Irlandia pub masak ku Cinta Food Publications.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun cookie Crumb kulit:
- 6 ons cookies (coklat krim gluten bébas sandwiches atawa
- cookies coklat chip gluten bébas dianggo ogé)
- 4 sendok mentega (unsalted)
- Pikeun ngeusian Cheesecake:
- 8 ons
- coklat chip (kualitas alus, semisweet, chip Guittard dipaké dina resep ieu)
- 8 ons susu coklat chip (kualitas alus, ogé Guittard)
- 1/4 cangkir gula (Baker urang superfine) tiwu + 2 sendok)
- 3 8-ounce bungkusan krim kéju (STP)
- 2 gelas fwhipped krim (seger, 1 pint chilled krim beurat)
- 3 séndok Irlandia Cream liqueur
- Garnish: dikocok krim (tawar)
- Garnish: raspberries (seger jeung / atawa blueberries
Kumaha Jieun Éta
Nyiapkeun springform pan 8 inci. Motong sapotong kertas parchment pikeun nyocogkeun. handap mentega jeung sisi pan. Teundeun motong kertas parchment di handap terus pencét pikeun nyocogkeun. Mentega luhureun kertas parchment. Sisihkan.
Teundeun gluten bébas cookies dina kantong plastik. Paké pin rolling naksir nu cookies kana crumbs rupa. Ngalembereh mentega jeung aduk kana crumbs. Aduk nepi ka nyampur. Pencét cookie campuran Crumb kana handap pan.
Chill pikeun hiji jam.
Nyiapkeun ngeusian:
Teundeun chip coklat dina opat-cangkir microwave mangkuk aman. Ngalembereh dina luhur pikeun 1 menit. Angkat ti oven na aduk. Balik deui ka microwave sarta neruskeun masak di luhur pikeun 1 menit deui. Aduk chip coklat nu kedah ditumpes, atawa ampir sakabéhna dilebur. Sisihkan pikeun niiskeun ka suhu kamar.
Teundeun tiis, krim beurat dina mangkok campur kode badag. Laun nambahkeun 2 sendok gula jeung pecut ngan dugi bentuk puncak. Sisihkan. Dina mangkok misah ngéléhkeun softened krim kéju sarta gula nepi ka rata. Tambahkeun Irlandia Cream Likur na ngamen dugi blended.
Paké spatula badag ka melu tiis coklat dilebur kana campuran krim kéju. Tungtungna, melu disusun krim dikocok kana campuran kéju krim coklat. Neruskeun melu cream dikocok dina dugi campuran teu gaduh corétan of krim. Scoop campuran kana springform pan jeung make spatula ka halus luhureun cheesecake nu. Chill salila sahenteuna 2 jam atanapi sapeuting saméméh motong sarta porsi.
Potong 8 nepi ka 12 wedges sarta ngalayanan ku dollop cream dikocok na berries.
Panginget: Salawasna pastikeun Anjeun surfaces gawe, utensils, Panci, sarta parabot bébas tina gluten. Salawasna baca labél produk. Pabrik bisa ngarobah formulasi produk tanpa aya bewara. Nalika di ragu, moal meuli atawa make produk hiji saméméh ngahubungan produsén pikeun verifikasi yen produk nu aya bébas tina gluten.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 706 |
| total Fat | 59 g |
| jenuh Fat | 36 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 115 mg |
| natrium | 200 mg |
| karbohidrat | 35 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 9 g |