Ieu cara hébat nyiapkeun ham steak. Anjeun grill eta kalawan nanas, mustard, jeung madu anu méré éta rasa nikmat. Anjeun meureun bisa meunang di jus nanas ti resep ieu ti sakabeh nanas sanggeus geus motong eta up. Sanajan kitu, lamun nuju dipencet keur waktos, kantun nganggo jus nanas canned.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 2 inci ham kandel steak (pinuh asak)
- 1 nanas asak badag
- 1/2 cangkir / 120 ml jus nanas unsweetened
- 1/4 cangkir / 60 ml mustard konéng
- 2 sendok / 30 minyak ml
- 2 sendok / 30 ml madu
Kumaha Jieun Éta
1. Campur babarengan jus nanas, minyak na 1 séndok / 5 ml mustard nu. Jieun motong ngaliwatan gajih dina ham steak ku kituna moal curl bari on grill dina. Teundeun ham dina kaca baking piring deet jeung tuang satengah campuran nanas leuwih luhur, reserving nu séjén satengah pikeun engké. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep nangtung dina suhu kamar pikeun 20-30 menit.
2. Preheat grill keur panas sedeng.
3. Sareng hiji pasangan gunting motong titik seukeut ti makuta nanas.
Klip kaluar wae paku garing kalayan shears dapur. Anu ngagunakeun péso seukeut motong nanas anu lengthwise kana 8 buah sarua. Iklas kaluar on platter a, kulitna handap sarta drizzle kalayan madu katuhu saméméh nempatkeun onto grill dina (anjeun bisa kudu leuwih ti 2 sendok / 30 ml).
4. Tempat ham on grill leuwih mangrupa seuneu sedeng. Hayu grill salila kira 10-15 menit, brushing périodik kalayan marinade. Inget yén éta téh aman ngagunakeun marinade sakumaha baste a saprak ham pinuh asak. Nalika browned dina hiji sisi giliran leuwih. Teundeun buah nanas dina grill dina. Nuluykeun grilling, brushing nu ham jeung marinade ti jaman ka jaman. Leupaskeun lamun nanas boga tanda grill alus na ham dipanaskeun liwat. Teundeun dina porsi platter.
5. Kersa marinade sésana dina microwave atawa kompor luhur tur nyampur jeung sésana mustard dugi mustard ieu malah leyur kana campuran. Tuang leuwih ham jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 176 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 5 mg |
| natrium | 256 mg |
| karbohidrat | 42 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 3 g |