Ngagaduhan peterseli? Naha henteu? Peterseli mangrupakeun ramuan pisan gampang tumuwuh di kebon Anjeun atawa dina windowsill anjeun, sarta méré resep hiji rasa sapertos metot. Anjeun mindeng bisa manggihan tutuwuhan peterseli leutik pikeun diobral di nurseries lokal sarta kadangkala di toko grocery. Ulah runtah waktu dimimitian peterseli tina siki iwal mun boga parabot na nyatu pangalaman dimimitian tatangkalan cara kieu lantaran peterseli bisa hésé pikeun ngamimitian ti siki.
Resep ieu peterseli roti anu basajan cukup pikeun pemula nyieun jeung rasa anu dihasilkeun nya hebat. roti nu geus gede pikeun picnics na on kulawarga pasta wengi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 cangkir cai haneut, 95 nepi ka 110 derajat F
- 2-1 / 4 TSP atanapi 1 pkg. (1/4 oz.) Ragi garing aktip
- 1/2 cangkir susu, STP
- 1 sdm gula
- 1 TSP uyah
- 2 sdm dicincang, peterseli seger
- 2 sdm mantega lemes
- 3 gelas tipung roti, ngeunaan
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, campur cai haneut sarta ragi. Tambahkeun susu, gula, uyah, peterseli , sarta mentega. Aduk. Tambahkeun 2 gelas tipung roti na campur ogé. Tambahkeun di cukup tipung roti sangkan jadi adonan anu nuturkeun séndok sabudeureun mangkuk. Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan enteng floured na knead pikeun 10 menit, nambahan deui tipung roti saperti diperlukeun dugi adonan mangrupakeun teguh jeung lemes ka kabaran. Teundeun adonan di mangkok greased sedeng. Hurungkeun adonan leuwih di mangkok ku kituna luhur ogé enteng greased. Nutupan kalayan lawon beresih jeung hayu naek di haneut, tempat draf bébas salila 1 jam.
- Punch handap adonan . Hurungkeun adonan kaluar onto dewan enteng floured na knead pikeun 5 menit atawa nepi ka gelembung anu kaluar tina roti anu. Wangun adonan kana hiji loaf oval, tapering tungtung ka titik rounded. Teundeun loaf dina loyang greased. Motong 3 slashes diagonal (ngeunaan 1/4 inci jero) di sakuliah luhureun loaf nu. Panutup sarta ngantep naékna di haneut, tempat draf bébas salila 45 menit atawa nepi ka dua kali dina ukuran.
- Panggang roti di 350 derajat F salila 45 menit atawa nepi ka roti disada kerung lamun luhur kasebut disadap. Dipiceun roti tina pan jeung hayu tiis dina rak.
Resep ieu peterseli roti bisa dirobah nepi bit.
- Bagéa, pernah make cai ketok sangkan breads ragi Anjeun. cai klorinasi na cai nu geus Isro ngaliwatan softener cai bisa maéhan kaluar ragi. Gantina, make AMDK nalika nyieun breads Anjeun.
- Anjeun tiasa make nanaon nu susu di resep ieu, kaasup susu tipung jeung susu low gajih. susu susu bisa Cirian kalawan almond, kécap, jambu, komo susu béas.
- Anjeun tiasa make nanaon nu mantega dina resep ieu. Mun anjeun alérgi kana susu atanapi lamun anjeun vegan, anjeun tiasa ngaganti mentega susu jeung mentega vegan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 76 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 7 mg |
| natrium | 381 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |