Aranjeunna cookies atanapi aranjeunna muih? Madeleines atanapi Madeleine Cookies téh kawas muih saeutik tapi dina bentuk cookie. Éta téh dipanggang di pan husus sorangan disebut Madeleine Pan, ku molds cangkang ngawangun.
Aranjeunna lampu, lemes sareng buttery, nu nyieun éta sampurna sareng cangkir tea atawa kopi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup
- tipung jajan
- 1/2 séndok téh baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 jeruk leutik (zest)
- 3 endog
- Gula 3/4 cangkir
- 1/2 cangkir mentega (dilebur tur tiis rada)
- Garnish: gula tipung
Kumaha Jieun Éta
- Ngayak tipung jajan, baking powder jeung uyah. Aduk zest. Sisihkan.
- Ngagabungkeun endog sarta gula. Kalawan hiji mixer listrik, ngéléhkeun on tinggi pikeun 3 menit. campuran bakal kandel.
- Tambahkeun mentega dilebur tur gaul ku leungeun. Melu di campuran tipung ngagunakeun angka-8 gerak. Refrigerate pikeun 3 jam.
- oven Preheat ka 400 derajat. Lambang Madeleine Pan kalayan boh semprot masak atawa brushed kalayan mentega dilebur.
- Ngabagi adonan antara 2 - 12 cup Madeleine Panci. Panggang Madeleines pikeun 8 nepi ka 10 menit atawa nepi ka browned sabudeureun edges.
- Dipiceun Panci tina oven. Ketok dina counter jeung dump kaluar onto kabaya cooling.
- Sprinkle fluted tops jeung gula tipung ngan méméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 85 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 36 mg |
| natrium | 79 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |