Ieu madu wijen cookies resep ti Corsica paling dipikaresep asalna di Turki abad ka tukang, ti saprak éta dasarna sami salaku barazek Turki. A palapis madu-dipped, siki wijen toasted téh naon méré ieu nikmat cookies tajongan husus maranéhanana. Éta rasa hususna alus dina dinten kahiji atawa kadua sanggeus baking kalawan cangkir kuat tea.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir toasted siki wijen
- 2 teaspoons madu
- 1 1/2 teaspoons cai
- 2 1/2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok téh baking powder
- 3/4 cangkir granulated gula
- 3/4 cangkir mantega
- cai 1/3 gelas
- 2 pikeun 3 pistachios sendok dicincang (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F.
- Aduk babarengan siki wijen, madu, jeung cai. Nempatkeun eta dina lega, mangkok deet atawa dina piring leutik tur nyetel eta kumisan.
- Ngagabungkeun tepung, baking powder, sarta gula. Motong di mantega sareng cutter pastry dugi campuran nyaeta keusik ku potongan kacang polong-ukuran sababaraha tina mantega sakuliah. Aduk 1/3 cai jeung pistachios, upami hoyong, dugi adonan ngan nahan ngabeungkeut.
- Nyokot séndok heaping adonan sarta ngabentuk kana bola hiji, lajeng dip hiji-satengahna bal kana campuran wijen-madu nu toasted. Ngulang ieu kalawan adonan sésana, nyusun ka cookies dina lapisan tunggal dina loyang, samping wijen up.
- Panggang dina cookies pikeun 15 menit, atawa nepi ka maranehna ngahurungkeun lampu, coklat emas. Ngidinan pikeun niiskeun dina loyang pikeun 1 menit lajeng mindahkeun aranjeunna ka rak kawat cooling.
- madu resep cookie wijen Hal ieu ngajadikeun 2 nepi 3 belasan cookies.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 212 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 31 mg |
| natrium | 140 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |