Dina ampir unggal pihak anjeun yakin pikeun manggihan hiji dip kangkung - boh tiis, di jero hiji roti hollowed kaluar atanapi panas tur gooey dina mangkok barengan sababaraha chip pita. Tapi euweuh urusan kumaha eta anu dibere, éta biasana pinuh ku gajih.
Teu kudu jadi, sanajan, kitu ulah ngaleungitkeun tina menu pihak Anjeun ngan acan. Dina resep dip kangkung tiis ieu, ku ngaganti mayonnaise na cheeses kalayan versi bébas gajih-of yogurt sarta krim kéju, anjeun bakal boga dip nikmat tanpa sakabéh gajih. Sarta salah henteu bakal di wiser.
Anjeun tiasa make beku kangkung dicincang lamun resep - saméméh nambahkeun ka tempat resep di colander hiji jeung tuang cai nu ngagolak leuwih kangkung dugi softened. Leupaskeun kaleuwihan cai ku ngadorong ngalawan kangkung jeung tukang sendok kai, atawa wrapping di anduk sarta squeezing dugi garing. Pikeun hiji dorongan ditambahkeun protéin na kirang gula jeung karbohidrat, ngagantikeun polos bébas gajih-yogurt Yunani pikeun yogurt biasa. Ngan pastikeun milih gajih bébas saprak yogurt Yunani ngabogaan kandungan lemak nu leuwih luhur ti yogurt biasa.
Ngawula ka-gajih low ieu kangkung dip ku platter sayur seger atawa kalayan sababaraha chip kentang dipanggang atawa breadsticks. Ngarasa Luncat ka bungbu éta nepi saeutik ku nambahkeun hiji dash tina saos panas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 10 ons seger orok kangkung (steamed dugi wilted)
- 1 cup polos yogurt bébas gajih-, lemes tina kaleuwihan cai
- 4 ons krim kéju (softened, gajih bébas)
- 1/4 cangkir grated Parmesan kéju
- 1/4 scallions cup finely dicincang
- 1 bawang bodas cengkeh, minced
- 1 sdm jus Freshly squeezed lemon
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun kangkung wilted di colander hiji jeung cabut kaleuwihan cai ku boh mencét séndok kai ngalawan kangkung atawa nempatkeun kangkung di anduk sarta squeezing dugi garing. Rendang finely sarta nempatkeun dina mangkok sedeng.
- Dina mangkok leutik misah, tambahkeun yogurt sarta krim kéju sarta aduk, Pergaulan babarengan nepi ka rata. Tambahkeun Campuran ieu bayem. Aduk bahan sésana jeung nyampur tuntas.
- Refrigerate dugi siap ngaladénan.
Ngajadikeun ngeunaan 2 gelas
Per porsi (1/4 cangkir): Kalori 55, Kalori ti Fat 11 Total Fat 1.3g (diuk 0.7g), Kolesterol 3mg, Natrium 186mg, Karbohidrat 4.7g, Serat 1.1g, Protéin 6.2g
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 115 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 21 mg |
| natrium | 137 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 5 g |