sambel atawa dip pelem ieu gampang nyieun tur salawasna meunang ulasan rave. A saeutik santan mantuan ningkatkeun pelem tur masihan eta rasa tropis euyeub, bari touch jus jeruk ngajaga eta dina samping gurih - campuran nice tina amis, haseum, lada na asin. Paké eta salaku dip keur dimasak udang (hébat sareng udang kalapa), calamari, cinyusu gulungan atawa gulungan seger, atanapi appetizers naon maneh lumangsung bisa ngaladénan up. Anjeun oge bisa make saos pelem ieu di aduk-fries, kayaning hayam pelem atawa hurang aduk ngagoreng.
Pastikeun meuli pelem ripest anjeun tiasa manggihan. A pelem mangrupakeun buah batu, nu hartina ngabogaan pit di pusat. liang kubur pelem urang téh panjang tur tiasa tricky pikeun manggihan, ku kituna bisa nyandak sababaraha kali dugi aran anjeun saena eta handap. Pikeun émbaran on motong pelem a, pariksa kaluar tips ieu dina ngagunakeun jeung nyimpen mangoes .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 asak mangoes
- 2 sdm.
- lauk asin , atawa 1 sdm. kecap tambah hiji uyah ciwit lamun vegetarian / vegan, secukupnya
- 1/4 cangkir-kualitas alus (kandel) santan
- 2 sdm. sambel Thailand amis cabe (sadia di paling supermarket di bagian Asia)
- 2 sdm. gula coklat
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 sdm. jus jeruk
- 1/4 TSP. turmeric
- 1/4 ka 1/2 TSP. garing ditumbuk cabe (tina Barisan bungbu)
Kumaha Jieun Éta
- Scoop kaluar buah pelem jeung tempat dina processor dahareun, Blénder atanapi Chopper badag.
- Tambahkeun kabéh bahan lianna. Ngolah ogé tapi ulah leuwih-processing, anjeun teu hayang deui teuing runny. Lamun resep sakumpulan pelem di saos anjeun, ngan pulsa mun nyieun sambel nepi anjeun senang jeung konsistensi dina.
- Lampahkeun rasa-test. Gumantung kana ripeness jeung rasa amis pelem, anjeun mungkin kudu nambahan saeutik deui gula. Tambahkeun lauk asin leuwih pikeun leuwih rasa, atawa leuwih cabe pikeun leuwih bungbu. Naon rék mangrupakeun kasaimbangan amis, asin jeung lada.
- Paké salaku marinade atawa asin keur hayam , daging babi, lauk atawa kadaharan ti laut, Atawa ngawula ka salaku dip nikmat keur ampir sagala dahareun ramo.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 86 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 458 mg |
| karbohidrat | 17 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |