sapi jeung brokoli resep aduk-ngagoreng Ieu jadi rusuh-na-gampang nyiapkeun sarta jadi low di kalori, eta meureun bakal jadi indit-mun tepung pikeun anjeun sarta kulawarga anjeun!
Ulah ngantep kecap "aduk-ngagoreng" tetep anjeun ti ngarasakeun piring salaku bagian tina hiji diet sehat. Éta aduk-gorengan dina katél atawa skillet maké ngan 1 séndok tina flavorful minyak wijen , nu equates mun kirang ti 1 séndok téh gajih ditambahkeun per porsi. Anjeun meunang loba rasa euyeub ti minyak wijen tanpa nambahkeun loba kalori tambahan.
Éta ogé cara ngagunakeun up sakabeh jalma veggies tambahan cageur anjeun gaduh dina crisper sayur. Tos di sliced peppers warni, bawang, scallions, atawa thinly sliced wortel sapanjang jeung brokoli pikeun hiji dorongan veggie tambahan. Tapi teu ngawatesan diri ka jalma; ngarasa Luncat ka meunang kreatif kalayan sagala sayuran séjén nu anjeun resep dina aduk-ngagoreng.
hidangan bergizi Ieu tiasa kana tabel di 30 menit utamana lamun ngalakukeun sababaraha pagawean prep, kayaning chopping nu veggies, peuting tadi. Ieu imah-asak hébat weeknight hidangan kanggo kulawarga nu asalna babarengan gancang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound sirloin steak
- 2 sendok aci jagong (dibagi)
- 1/4 séndok téh uyah
- minyak wijen 1 séndok
- 2
- bawang bodas cengkéh (minced)
- cai 1/2 gelas
- 4 cangkir brokoli florets (dicincang)
- 1/2 cangkir kaldu sayur
- kecap 1/4 cangkir
- Pilihan: 1 séndok toasted siki wijen
Kumaha Jieun Éta
- Nyiksikan teh sirloin steak kana strips ipis, ngalawan gandum pikeun mantuan kalawan tenderness. Dina raraga neangan keureut bener ipis steak, éta mantuan pikeun sawaréh freeze dinya sarta motong deui bari masih beku.
- Nambah strips sapi kana kantong plastik ageung, jeung tuang di 1 séndok aci jagong na uyah. Ngocok teh kantong nyampur bahan na dugi sapi nu aya alusna coated.
- Panas minyak wijen dina skillet badag atawa katél leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun sapi, sarta aduk-ngagoreng salila kira 4 menit, nepika geus euweuh pink. Dipiceun sapi ti loyang, nempatkeun eta dina mangkok, sarta sisihkan.
- Tambahkeun bawang bodas jeung skillet atawa katél jeung masak pikeun 1 menit nepika pisan aromatik tapi ulah ngantep eta napsu. Lajeng nambahkeun cai na brokoli ka. Neruskeun masak brokoli pikeun 4 ka 5 menit dugi brokoli nyaeta caang héjo tur dimimitian jadi lembut.
- Bari brokoli ieu masak, campur sésana 1 séndok tina aci jagong, kaldu sayur, jeung kecap dina piring leutik. Whisk babarengan ogé. Lajeng, tambahkeun kécap campuran sambel ieu babarengan jeung sapi deui ka skillet atawa katél kalawan brokoli ka.
- Masak sakabéh campuran hiji tambahan 1 ka 2 menit, dugi asin nu thickens. Angkat ti panas.
- Mindahkeun kana mangkok porsi na Sprinkle kalawan pilihan siki wijen toasted. Ngawula kalawan béas coklat steamed jeung anjeun boga hidangan lean jeung well-rounded.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 398 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 96 mg |
| natrium | 1.152 mg |
| karbohidrat | 26 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 40 g |