Diajar kumaha nyieun cake kopi Polandia atanapi placek z kruszonka, sederhana, amis ragi-diangkat jajan sareng topping Crumb. piring merlukeun jumlah adil tina gajih siku sarta gawé teuas; lamun boga panangan kuat tur wrists, coba nyieun ieu ku leungeun. Upami teu kitu, a mixer ngadeg bakal ngalakukeun nicely.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur Adonan:
- Gula 1/2 cangkir
- 4 ons mentega (1 iteuk, softened)
- susu 1 1/2 gelas
- 2 bungkusan aktif ragi garing
- 1 séndok uyah
- 5 endog badag (keok ku uyah)
- 6 gelas
- sagala-Tujuan tipung
- Pilihan: 1/2 séndok vanili
- Pilihan: 1 1/2 gelas kismis (poék)
- Pikeun Topping nu:
- 6 séndok sadaya-Tujuan tipung
- 8 sendok gula
- 4 sendok mantega
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun gula jeung mantega dina mangkok badag atawa nangtung mixer. Tatu kabeuleum susu jeung tuang kana mangkok sareng gula jeung mantega. Aduk dugi mentega eta tos rengse dilebur. Hayu tiis kana 110 F.
- Tambahkeun ragi tur gaul ogé. Tambahkeun campuran endog-uyah jeung satengah tipung, aduk terus. Nambah vanili jeung kismis, lamun maké, sarta campur ogé. Tambahkeun tepung sésana jeung mix ogé. adonan bakal caket.
- Hurungkeun kaluar kana mangkok greased jeung nutupan kalayan bungkus plastik greased. Hayu naékna dugi dua kali. Gajih dua (9x5 inci) Panci loaf na di jieun na Crumb topping dina mangkok sedeng ku ngagabungkeun tepung jeung gula, sarta motong di mentega make ramo. Sisihkan.
- Ngagunakeun leungeun rada dampened, punch handap adonan sarta ngabagi deui dina satengah. Teundeun di Panci disusun . Sprinkle satengah Crumb topping on unggal jajan. Teundeun dina loyang nyekel sagala crumbs nu layu atawa gugur bari baking, nutupan kalayan greased bungkus plastik, sarta ngantep naékna dugi gundukan adonan rada leuwih luhur.
- Panas oven ka 300 F jeung Panggang pikeun 50 menit atawa nepi ka thermometer instan-baca registers 190 F. Angkat ti oven. Cool di pan keur 5 menit, lajeng ngahurungkeun kaluar sarta muih kopi tiis tos rengse di sisi maranéhanana dina rak kawat.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 160 |
| total Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 17 mg |
| natrium | 127 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |