Queso Fundido - dilebur Opak jeung Chorizo ​​dip

Queso fundido hartina "kéju dilebur", tapi kéju nya ngan hiji bagian tina campuran di favorit pihak euyeub ieu. Queso fundido téh kawas fondu lada , atawa leuwih kawas di topping dina plat best of nachos anjeun geus kungsi ngalaman. Téh mangrupa husus Méksiko asalna, tapi éta sangkan alus éta variasi piring geus hijrah ka kidul tur kalér.

Paké seger, Méksiko-gaya chorizo ​​sosis pikeun piring, nu crumbles nicely di skillet nu. Ngawula ka queso fundido kalawan chip jagong, tortillas, atawa keureut ipis roti Perancis. Anjeun tiasa nyaluyukeun spiciness of dip ku milih hiji Salsa hampang atawa salah pisan lada.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 2 chorizo ​​sausages (seger, uncooked, Méksiko-gaya)
• 2 sendok minyak zaitun
• 1 bawang
• 1/2 cangkir Salsa tomat
• 1 séndok cumin
• 1/3 cangkir krim kéju
• 1 cup Monterey jack kéju (grated; atanapi kéju lebur lianna)
• 1/2 cangkir mozzarella kéju (grated)
• 2-3 bawang héjo (dicincang)

Kumaha Jieun Éta

1. Leupaskeun casings ti sausages chorizo. Teundeun 1 séndok tina minyak zaitun dina skillet beurat jeung panas dina sedeng. Tambahkeun sosis jeung masak, crumbling dinya sarta megatkeun kana buah kalawan spatula hiji, nepika geus ogé browned. Dipiceun sosis ti skillet na sisihkan.
2. Mesek tur dadu bawang. Tambahkeun séndok sejen tina minyak kana skillet sarua. Cook bawang dina skillet leuwih panas sedeng, aduk, nepi ka lemes sarta seungit. Tambahkeun cumin jeung masak pikeun hiji menit deui. Tambahkeun Salsa nu, nurunkeun panas, sarta masak pikeun 2-3 menit deui.

1. Dipiceun skillet ti panas sarta aduk di krim kéju dugi dilebur sarta ogé dicampur. Teundeun campuran bawang dina oven leutik bukti casserole. Tempat anu kéju grated on luhureun bawang, teras Sprinkle nu chorizo ​​asak dina luhureun kéju anu.
2. Teundeun casserole handapeun broiler nepi kéju geus dilebur. Ngawula ka queso fundido haneut, kalawan tortillas, chip jagong, atawa roti keur dipping.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	295
total Fat	25 g
jenuh Fat	11 g
jenuh Fat	11 g
kolesterol	56 mg
natrium	469 mg
karbohidrat	5 g
Serat dietary	1 g
protéin	13 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)