hayam grilled pernah sakecap jadi alus! sereh Ieu grilled hayam blows resep lianna kaluar tina caina. Tambah éta super basajan sangkan. Ngan Tos sababaraha bahan kana prosesor dahareun anjeun, marinate, sarta grill. Dina Thailand, maranéhna bakal leuwih gampang ngagunakeun pestle jeung mortir keur prosés ieu, tapi kuring geus kapanggih hasil nu sagampil alus kalawan parabot tinggi-tech urang langkung. Di imah urang, urang resep ours sedeng-lada, ku kituna dina 2 chillies dina daptar bahan, tapi ngarasa Luncat ka ngaluyukeun ieu nurutkeun bungbu-o-méteran sorangan (coba teu skimp teuing najan - nu chilies nyieun tambahan alus !) The panjang eta marinates nu hadé - kuring coba hayu eta diuk katutup dina kulkas salila di 2 jam atanapi nepi ka 6. Ngawula eta up kalawan béas atawa leuwih salad; aya teu kudu pikeun saos samping, éta nu flavorful!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4-6 thighs hayam, kulitna atawa mareuman
- 2 gagang
- sereh
- 1/4 cangkir bawang, finely dicincang
- 4 cengkéh bawang bodas, minced
- jus ti 1/2 jeruk
- 2 chilies beureum seger, minced, OR nepi ka 1/2 TSP. cabe flakes, mun rasa
- 3 sdm.
- lauk asin
- 1 sdm. kecap
- 2 + 1/2 sdm. Gula coklat;
Kumaha Jieun Éta
- Pikeun hasil pangalusna, ngagunakeun prosésor dahareun keur resep ieu. Mimiti motong off tungtung bohlam unggal stalk sereh, lajeng nyiksikan up sésana. Tos kaluar bobot luhur. (Pikeun visual atawa langkung lengkep ihwal kumaha nyiapkeun sereh pikeun masak, tingali abdi Kumaha masak kalawan sereh ). Pulse nyieun seungit, caian-kawas témpél.
- Buka nepi ka thighs hayam jeung iklas datar, preferably dina baking-tipe piring datar. Tuang témpél nu leuwih hayam, ngarobah buah meunang tiap hiji jenuh. Paké séndok ka sendok teh bumbu onto tops tina hayam. Panutup jeung marinate preferably 2 jam atanapi nepi ka 6.
- Sikat hiji grill ngagaduhan ku minyak nabati saeutik, teras grill hayam keur dipigawé ogé.
- Lempeng nepi hayam ku bagian nice of Thailand melati béas , salad samping saperti ditémbongkeun di dieu (tingali resep handap), sarta anjeun alus pikeun buka. Pikeun maranéhanana anu hoyong tambahan-lada, ngawula ku saos chilli Thailand di sisi (tingali abdi saos Thailand Sweet patukangan ). Dileueut!
Salads samping anu karamat beautifully kalawan Dish Ieu:
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1900 |
| total Fat | 105 g |
| jenuh Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 42 g |
| kolesterol | 628 mg |
| natrium | 1.900 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 200 g |