Ieu resep keur cookies gula pisan pangalusna anjeun gé kantos ngadamel. Pastikeun maca sakabéh resep, paling utamana catetan di handap, saméméh nyieun cookies ieu.
Lamun neuleuman hadé visually, urang geus disadiakeun mangrupa tutorial hambalan-demi-hambalan jeung parentah poto .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1-1 / 2 gelas gula
- 2/3 cangkir pondok (atawa mantega *)
- 2 endog
- susu 2 sendok
- ekstrak vanili 1 séndok
- 3-1 / 4 cangkir
- tipung
- 2-1 / 2 teaspoons baking powder
- 1/2 séndok téh uyah
Kumaha Jieun Éta
- Mimiti dina dinten atanapi dinten sateuacan: Dina hiji krim mangkok badag nu pondok sarta gula. Tambahkeun endog, sari na susu. Dina mangkok sedeng gaul bahan garing ku whisk kawat. Nambahkeun bahan garing kana mangkok badag. Campur jeung mixer dugi ogé dikombinasikeun. Jeung leungeun, bentukna adonan kana bola hiji. Bungkus ku bungkus plastik jeung refrigerate keur 2 nepi 3 jam.
- oven Preheat ka 400 F. enteng gajih cadar cookie. Roll ** satengah atawa 1/3 adonan dina hiji waktu, tetep sésana refrigerated. Pikeun cookies garing, roll adonan, makalah ipis. Pikeun cookies lemes, roll 1/8 "pikeun 1/4" kandel.
- Kalawan floured cutter cookie, potong wangun. Ulang roll trimmings na sapotong. Tempat cookies 1/2 inci eta on cadar cookie. Ngahias *** Panggang 8 menit atawa nepi ka coklat pisan cahaya. Kalawan pancake Turner, piceun cookies pikeun kabaya; tiis. Ngajadikeun ngeunaan 6 belasan cookies.
* Kuring geus manggihan yén lamun hayang "sturdy jeung ngeunah" cookies anjeun kudu make 1/2 pondok tur 1/2 mentega. Pondok ngajadikeun cookies sturdy jeung mentega ngajadikeun eta ngeunah.
** Rolling petunjuk: Sue B. nyebutkeun: "gulung adonan kaluar méméh chilling lajeng chill I gulung kaluar abdi adonan cookie gula katuhu sanggeus eta dicampur up antara 2 lembar kertas waxed, nempatkeun eta dina ka loyang datar tur. nunda dina fridge. Teruskeun dugi sadayana adonan geus digulung kaluar, stacking lambaranana adonan dina luhureun hiji munggaran. Anjeun bakal ngaliwat loba kertas waxed, tapi genah ka sia eta keur kuring. Lamun anjeun geus siap neukteuk aranjeunna kaluar, nyandak kaluar hiji lambar dina hiji waktu, ngamolotokeun kertas waxed luhur, enteng rub sababaraha tipung onto adonan, ngaganti kertas waxed na flip lambaran adonan leuwih. ngamolotokeun lambaran kiwari luhureun kertas waxed jeung anjeun 'deui siap motong kaluar cookies Anjeun. Kumpulkeun nu scraps adonan dina baggie plastik ngarah teu garing kaluar, ulang roll lamun anjeun boga cukup pikeun lambar badag. kuring maké deui sababaraha lembar kertas waxed keur ulang rolling nu scraps. hiji sababaraha tips ..... Mun kertas waxed slips on loket bari rolling, usap nu counter kalawan kaen beueus. bari rolling th e adonan, sakapeung handap waxed wrinkles kertas, flip leuwih adonan na kertas waxed, leupaskeun kertas waxed na ulang roll.
Metoda ieu rolling kaluar adonan cookie geus nyata waktu na mess saver keur kuring "ShadoeRose nyebutkeun:". Kuring geus manggihan yén hese gulung lamun ngusahakeun sangkan geuwat do sanggeus nyokot kaluar tina kulkas. Candak nyangkokkeun sabagian adonan kaluar teras nahan sésana deui dina kulkas anjeun teu hayang adonan nepi ka suhu kamar. Hayu potongan anjeun gawé bareng, haneut rada tapi tetep handapeun suhu kamar. Percobaan kalawan panjangna rupa-rupa ngeunaan waktos pemanasan dugi ka mendakan anu hawa nu neangan nu panggampangna pikeun gawekeun. "
*** Pikeun ngahias kalawan gula warna: Nyiapkeun cookies ku brushing kalawan krim beurat atawa hiji bodas endog rada keok jeung 1 séndok cai. Sprinkle kalawan toppings hiasan.
*** Pikeun ngahias kalawan kelir dahareun: Campur 1 konéng endog sarta 1/4 séndok cai. Campuran ngabagi diantara sababaraha gelas custard. Tint unggal kalawan warna dahareun béda nyieun kelir caang. (Mun cet thickens bari nangtung, aduk di sababaraha tetes cai.) Cet desain on cookies kalawan brushes cet leutik.
Parentah jeung Poto
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 83 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 87 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |