Powidl nyaeta resep basajan pikeun plum mentega anu butuh waktu jeung batur ka aduk dinya sering jadi nu teu kaduruk. plums Italia, Damsons atanapi Zwetschgen bisa kabeh dipake keur jam ieu, nu dipaké dina loba nu resep sakumaha keusikan a. Aya gula ditambahkeun dina resep ieu, plums ngan ngumpul.
Ngajadikeun 3 1/2 cangkir plum jam.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 - 4 lbs. asak, plums Italia
- 10
- cengkéh
- 1 kayu manis iteuk
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah plums sarta motong kana buah leutik (1/2 inci kapayun), nyoplokkeun batu anjeun ngalakukeun eta. Nempatkeun eta dina pan beurat jeung tuang cai saeutik di handap, teu aya deui nu hiji satengah gelas anu.
- Bawa ka plums ka kulub a, aduk mindeng ambéh maranéhanana teu kaduruk dina handap. Tambahkeun iteuk kayu manis jeung cengkéh.
- Kulub gently pikeun 3 atawa leuwih jam, aduk mindeng.
- Tempat anu plums asak dina ricer atawa tabung na aduk ngaleupaskeun kulit sarta rempah. Bawa jam / mentega deui kulub nepi ka geus ngurangan sajauh rék dinya na pisan kandel. Ladle mentega kana beresih, pindang, preserving kendi atawa kana tas freezer. Freeze atanapi tiasa, sabab hayang.
Pikeun bisa:
Nempatkeun caps screw on kendi jeung screw handap dugi ngan ketang. Tempat anu kendi kana pot cai nu ngagolak, pastikeun aranjeunna nu ditutupan ku dua inci cai. Kulub pikeun 5-20 menit, gumantung kana élévasi Anjeun.
- 0-1000 kaki - 5 menit
- 1001 - 3000 feet - 10 menit
- 3001 - 6000 feet - 15 menit
- 6001 - 8000 feet - 20 menit
Catetan: Anjeun bisa milih pikeun freeze jam dina kendi freezer atawa tas freezer tinimbang Pangaléngan aranjeunna. Ngagunakeun 1 cup per kantong disarankeun.
Dipiceun kendi ti cai maké tongs ngagolak sarta invert onto towels. Nalika aranjeunna geus tiis saeutik Anjeun tiasa ngaktipkeun aranjeunna deui leuwih. si Udung kedah depresi teu masihan jalan mun dipencet (némbongkeun yén ngabogaan segel vacuum).
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 35 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |