Lamun Kuring keur nyieun pizza homemade, boh dina grill atawa dina oven, abdi biasana Resort pikeun nyimpen-meuli adonan, ti supermarket hiji (éta sangkan gampang sadia - boh dina hal susu atanapi kadang di bagian bakery), atawa lamun kuring Kami diayakeun jeung senang nyieun hiji eureun tambahan Abdi gé buka pizzeria a. Aranjeunna salawasna senang mun ngajual maneh atawa dua bola.
Tapi sakapeung mah kudu tambahan waktu jeung sababaraha aktif ragi garing, komo meureun a nak anu keur néangan hiji proyék pawon, lajeng homemade pizza adonan téh jadi loba fun nyieun. Anjeun tiasa nyieun tambahan sarta freeze eta pikeun pizzas hareup, kitu ogé, ngan mungkus bener ogé dina bungkus plastik, sarta nempatkeun eta di seleting luhur kantong plastik freezer-buktina. Bakal tetep pikeun 4 bulan di freezer nu. Anjeun tiasa ogé refrigerate adonan ieu, ogé dibungkus, nepi ka tilu poe jeung mawa ka suhu kamar saméméh ngagunakeun. Refrigerate atanapi freeze adonan sanggeus ngabagi kana 2 bal sanggeus utama rising.
Coba imah dijieun adonan anjeun kaluar kalawan sababaraha ieu pizza resep hébat, kawas Dua Opak jeung Sun-garing Tomat Pesto naan Pizza, smoked mozzarella jeung Prosciutto grilled Pizza , supa, mozzarella, sarta Cherry Tomat Pizza, sarta Méksiko Pizza jeung alpuket Crema.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pakét / 2 1/4 teaspoons aktif ragi garing (1/4 ounce)
- 1 séndok gula (granulated)
- 1 séndok uyah (halal atawa kasar)
- 2 sendok minyak zaitun (tambah tambahan pikeun palapis mangkuk)
- 3 gelas sadaya-Tujuan tipung
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu kapang jeung gula dina mangkok badag, nambahan 1 cup cai haneut, tur hayu diuk dugi gelembung leutik ngawangun, kira 10 menit. Campur dina uyah jeung minyak zaitun. Tambahkeun tepung laun, Pergaulan dugi adonan metot jauh ti sisi mangkuk. Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan karya enteng floured na knead dinya nepi ka rata, ngeunaan 4 menit (bisa ogé ngagunakeun mixer nangtung jeung kantétan adonan hook ngalakonan ieu). Teundeun adonan dina mangkok well-oiled jeung nutupan eta ku anduk piring beueus atawa kalayan bungkus plastik.
- Hayu adonan diuk matak ngaganggu dina tempat haneut nepika dua kali dina ukuran, 1 keur 1 1/2 jam.
- Punch handap adonan, ditilik kana 2 bal, sarta ngantep éta diuk pikeun sejen 15 kapayun menit, saméméh dimimitian bentukna kana hiji bunderan dina permukaan enteng floured. Hayu deui beristirahat dina bunderan pikeun sejen 10 kapayun menit, lajeng manteng kaluar kaluar salajengna, sarta tetep bade nepika jadi badag sarta sakumaha ipis saperti anjeun resep eta.
Perasaan saeutik kreatif? Coba kaluar sababaraha ieu pikabitaeun non-pizza migunakeun pikeun homemade pizza adonan!
10 Hirup mun Jieun kalawan Pizza Adonan
Adonan Cicih Pizza
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 86 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 468 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |