Diideuan ku Yunani bayam sarta feta pai katelah Spanakopita , Bayam gurih ieu, Feta, & supa Pie ciri hiji kulit minyak zaitun gampang-to-ngadamel gantina lapisan phyllo. feta susu Sheeps 'nambahan tang pikaresepeun pikeun keusikan quiche-kawas creamy, tapi anjeun bisa make feta susu sapi lamun teu bisa manggihan eta.
Jieun Ieu tepung: Anjeun teu kedah loba di sisi ka giliran pai gurih kieu kana hidangan satisfying. Coba drizzling sababaraha sliced tomat jeung minyak zaitun tambahan parawan sarta naburkeun of za'atar atawa cuka balsamic, atawa nawarkeun sisi Palasik Israél dicincang bonténg jeung Tomat Salad . Tambahkeun hunk of baguette atanapi sabagian Lemony Yunani Kentang kalawan oregano sarta Bawang bodas , tuang sagelas nice anggur, tur Anjeun bakal boga menu anu hade sarua ogé pikeun brunch, dahar beurang, atawa dinner lampu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Pikeun kulit:
- 1 1/2 cangkir bodas tipung sakabeh gandum (atawa sagala-Tujuan tipung)
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok téh baking powder
- 1/2 cangkir tambahan minyak zaitun parawan
- susu 2 sendok
- Pikeun ngeusian éta:
- 1 séndok tambahan minyak zaitun parawan
- 3 cengkéh bawang bodas (peeled, smashed, sarta dicincang)
- 10 ons suung crimini (cleaned, dipangkas, sarta finely dicincang)
- 10 ons beku kangkung (dicincang)
- 3 endog badag
- susu 3/4 cangkir
- Ciwit of pala
- 1/4 cangkir sadayana tipung Tujuan
- 8 ons
- kéju feta (preferably susu sheeps ', crumbled)
Kumaha Jieun Éta
1. Preheat oven ka 400 ° F. Dina mangkok badag, whisk babarengan tipung, uyah, sarta baking powder. Lalaunan nambahkeun minyak zaitun, Pergaulan terus jeung whisk atawa garpu. Tambahkeun susu séndok a dina hiji waktu, terus aduk nepi ka campuran dimimitian pikeun ngumpulkeun ngahiji jadi bola hiji. Jeung leungeun bersih, knead adonan dina mangkuk ngan dugi sakabéh bahan anu ogé dicampur. Mencet adonan merata kana plat pai 9 inci atawa quiche piring.
Sisihkan.
2. Dina hiji skillet ageung atanapi pan chefs ', haneut nu séndok minyak zaitun leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun papak dicincang jeung tumis pikeun 30 detik, atawa dugi aromatik. Nambah suung jeung tumis dugi aranjeunna soften sarta ngaleupaskeun juices maranéhanana, ngeunaan 3 menit. Neruskeun tumis 2 menit deui, atanapi dugi lolobana cairan dikaluarkeun ku suung evaporates.
3. Nambah kangkung dicincang ka pan (éta rupa lamun éta kénéh beku) jeung tumis nepi ka asak liwat, ngeunaan 3 nepi ka 5 menit. Leupaskeun pan ti panas tur sisihkan.
4. Dina mangkok badag, whisk babarengan endog jeung susu. Nambahkeun hiji spoonful tina campuran supa jeung bayem, whisking terus kana watek ti endog . Lalaunan nambahkeun sesa campuran sayur bari diaduk terus. Whisk di pala teh.
5. Sprinkle campuran sayur merata jeung tepung bari terus aduk nepi ka sagala lumps tepung ngaleungit. Melu di feta crumbled.
6. Tuang nu bayam sarta campuran feta kana kulit disiapkeun. Panggang dina oven preheated salila 40 nepi ka 45 menit, atawa dugi keusikan pai ieu puffed, teguh, sarta emas, sarta tester diselapkeun dina puseur asalna kaluar beresih.
7. Ngidinan pai ka beristirahat salila kira 5 menit sateuacan motong. Ngawula ka haneut atawa dina suhu kamar. Koret bisa disimpen, ogé dibungkus dina kulkas, nepi ka 2 dinten. Dileueut!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 575 |
| total Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| kolesterol | 193 mg |
| natrium | 1.026 mg |
| karbohidrat | 38 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 19 g |