Someday, tinimbang tina serf lowly tasked kalawan tulisan kecap, abdi hoyong janten jalmi anu pakasaban éta pikeun invent kecap.
Kuring nyebutkeun yén alatan kungsi jadi diantara moments paling satisfying karir anu jalma nalika maranéhna nyokot hiji hal sakumaha prosaic salaku "nginum saméméh dinner" na dijieun disada elegan jeung disampurnakeun ku mere eta nami "inuman nu ngandung alkohol saacan tuang" (dibaca "ah-pasangan -ee-TEEF ").
Tapi éta kahayang hiji inuman nu ngandung alkohol saacan tuang téh: a cocktail atawa inuman alkohol sejenna nu bakal husus dilayanan méméh tepung, atawa ku appetizer leutik, kalawan tujuan stimulating atanapi arousing napsu.
Maksad abdi, arguably naon eta arouses napsu pikeun leuwih inuman. Sarta tangtu, aya nu nginum éta lumangsung sanggeus dinner, nu sorangan mana ku Ngaran megah of digestif .
Dina pamikiran kadua, jelema anu nimukeun ieu kecap miboga harepan hirup ngeunaan 45 taun, jadi meureun kuring gé tetep pakasaban kuring boga.
Kuring jest, tangtu. Apéritifs mangrupakeun hiji hal nyata, sarta naon anjeun bisa mikir gagasan anu hiji cocktail sanggeus dinner baris mantuan nyerna anjeun, hiji cocktail well-crafted saméméh dinner pancen tiasa merangsang sarta ngahudangkeun napsu.
Pikeun pikiran kuring, hiji lampu, inuman sparkly téh ngan hal mun enliven palate, utamana dina soré warmer lamun napsu tiasa bit sluggish. apéritifs has kaasup sampanye, sherry, vermouth atanapi bitters. Liqueuers dijieun tina anise , kayaning ouzo atanapi anisette, nu mindeng diulas.
Hiji kecap ngeunaan vermouth. Sumuhun, Virginia, anjeun tiasa inuman vermouth. Lamun mikir vermouth éta nanaon tapi hiji epithet bisa muttered leuwih pasisian of shaker cocktail anjeun bari tuang di Gin, Anjeun geus ngan satengah katuhu.
Vermouth memang salah sahiji bahan dina Martini a. Tapi masalahna éta, saprak ayeuna teh dipake di misalna jumlah minuscule, kalolobaan urang, Amerika, atoh, aya meureun biasa nginum vermouth goréng. Jeung naha henteu? Urang hirup dina "kotor Martini" era, dimana sakabeh anjeun secukupnya nyaeta jus zaitun atoh.
Tur éta musibah, alatan mangrupa vermouth amis dina batu téh salah sahiji pleasures hébat hirup urang.
Lest kami poho, vermouth téh anggur - sakumaha di, nu nuju sakuduna dituju nginum eta. Teu nerapkeun eta kalawan eyedropper kawas sababaraha nurun tincture.
Untungna, éta Negroni , hiji inuman nu ngandung alkohol saacan tuang Palasik, geus nyieun comeback a. Dijieun tina sarua bagian Gin, vermouth amis tur Campari, dilayanan dina batuan sarta garnished ku pulas tina mesek jeruk, anu Negroni buktina yén apéritifs tiasa secukupnya sakumaha alus sakumaha kecap disada.
Tangtangan utama ku Negroni, sakumaha Abdi alluded ka baheula, nyaeta aranjeunna geus jadi enak, éta ampir teu mungkin keur gaduh ngan hiji. Sarta sanggeus kadua anjeun, éta teu sagemblengna jelas mana dinner akang datangna ti, utamana lamun keur hiji anu sakuduna dituju masak eta.
Di dieu 10 apéritifs hébat ngawula di pihak dinner Anjeun salajengna .