Bawa kaluar Baileys! Hoyong masihan bonbon anjeun hiji tajongan saeutik? krim fudge Irlandia Ieu fudge coklat bodas mulus spiked kalawan krim liqueur Irlandia. Ieu sampurna pikeun Poé St. Patrick urang, atawa iraha baé rék nyieun fudge Anjeun saeutik leuwih narik!
Resep ieu dumasar kana karesep kuring bodas coklat fudge resep, nu asalna babarengan gancang sarta gampang. Ditambah krim liqueur Irlandia méré fudge nu hiji deeper, rasa richer. Hayu urang ditambahkeun saméméh fudge kasebut pindang, sahingga paling alkohol nu cooks kaluar, ninggalkeun rasa nu balik. Simkuring geus kaasup catetan di handap resep bisi rék nyieun variasi kalayan kirang alkohol atawa lamun hoyong masihan fudge anjeun rasa kopi.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 oz. mantega
- 14 oz. gula
- 4 fl. oz. krim beurat
- 2 fl. oz.
- Irlandia krim liqueur (kayaning Bailey urang)
- 1 TSP. uyah
- 12 oz. coklat chip bodas (atawa finely dicincang coklat bodas)
- 7 oz. krim marshmallow
- 1 TSP. ekstrak vanili
Kumaha Jieun Éta
- Nyiapkeun pan 8x8 inci ku pinding deui kalawan aluminium foil jeung nyemprot ka foil jeung semprot nonstick masak. Ieu ngahasilkeun fudge ngeunaan 1 "kandel. Lamun resep a fudge thinner, ngagunakeun pan 9x9.
- Tempat anu mentega, gula, krim, krim liqueur Irlandia, sarta uyah dina panci sedeng beurat-bottomed leuwih sedeng luhur panas. Aduk dugi gula jeung mantega ngalembereh.
- Neruskeun masak fudge, aduk remen, nepika datang ka kulub a. Sikat handap sisi pan keur mencegah kristal gula ti ngabentuk.
- Sakali ngagolak, nyelapkeun thermometer permen jeung masak nepika berbunyi 235 F (114 C) dina thermometer nu.
- Sakali dina suhu katuhu, nyabut pan ti panas ditambah chip coklat bodas jeung krim marshmallow.
- Aduk vigorously dugi ka chip sarta krim marshmallow nu dilebur tur dilebetkeun. Upami diperlukeun, balik fudge ka panas pikeun période ringkes keur ngalembereh dina chip.
- Nambah vanili sarta aduk ogé. Tuang fudge ka pan disusun jeung halus kana hiji malah lapisan.
- Ngidinan pikeun nyetél dina suhu kamar keur 3-4 jam, atawa dina kulkas salila 1-2 jam.
Ngawula, motong kana buah leutik 1 inci. Nyimpen krim fudge Irlandia dina wadahna airtight dina suhu kamar nepi ka hiji minggu atanapi dina kulkas nepi ka dua minggu.
variasi
Upami Anjeun hoyong liqueur rasa kirang dibaca, ngurangan liqueur ka 2 sdm. jeung nambahan hiji tambahan 2 sdm. krim tina beurat. Sajaba ti, lamun rék nambahan rasa kopi ka fudge Anjeun, Anjeun bisa nambah 1 / 2-1 TSP. tina kopi instan atanapi bubuk espresso kana campuran fudge méméh datang ka kulub a.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 85 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 7 mg |
| natrium | 44 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |