mentega Chive mangrupakeun salah sahiji butters ramuan favorit kuring. Ieu hébat dina steaks, lauk, sayuran, jeung anjeun gé cinta eta dina kentang dipanggang atawa kentang mashed. Bener, nanaon kentang.
Kuring resep nyieun nepi tumpak a jeung gulung kana silinder, dibungkus nepi di bungkus plastik, sarta nyimpen deui di freezer nu. Lajeng, nalika kuring butuh deui, abdi ngan nyiksikan kaluar sababaraha pats.
Ganti, sakali anjeun geus dicampur dina chives kana mentega, Anjeun bisa mencet mentega chive kana ramekins, halus tops, sarta nyimpen eta jalan éta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound (4 batang) mentega (unsalted)
- ½ gelas chives (seger, finely dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, mash mentega ku masher kentang atanapi ngan squish eta up jeung leungeun anjeun. Anjeun tiasa malah krim mentega ngagunakeun kantétan ngawelah of a mixer ngadeg - tapi hasil ahir tina ieu ngan pikeun meunangkeun mentega lemes sangkan anjeun bisa ngasupkeun ka chives.
- Nambah chives dicincang jeung neruskeun mashing / squishing / Pergaulan mentega dugi pinuh dicampur.
- Nyebarkeun kaluar a badag (1-suku atawa badag) kuadrat bungkus plastik sakuliah permukaan karya anjeun, lajeng scoop mentega dicampur onto palastik nu. Anjeun ayeuna bade gulung mentega kana silinder anu jero bungkus plastik
- Dasi kana bungkus plastik kaleuwihan dina tungtung silinder ka cangreud a, atawa ngan make buah saeutik tina string mun dasi off tungtung. Anjeun malah tiasa ngadamel string anu kaluar tina hiji bagian pondok tina bungkus plastik jeung gulung kana tali saeutik.
- Chill atanapi freeze dugi diperlukeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 102 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 30 mg |
| natrium | 2 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |