Kentang goreng dina minyak zaitun parawan di imah anu hiji piring nikmat nu teu bisa dibandingkeun jeung naon wae kentang goreng di restoran. Diajar kumaha Spanyol nyiapkeun piring samping ieu pisan has sarta flavorful, nu katelah frets papayas, dahar kalawan ampir sagala Tangtu utama dina asakan Spanyol. Coba ieu resep patacas fries sarta mecut up hal nikmat tur gampang ngarasakeun, naha éta téh piring samping, snack atawa tepung di na sorangan. Kentang ngagabungkeun jeung uyah dina Crispy, digoréng piring béntang nu raos unforgettable.
Kentang balik kana loba masakan di Cucina Spanyol, kayaning tortillas Spanyol kentang, Spanyol patatas bravas, kentang pindang Spanyol, atawa hayam Spanyol sarta kentang.
Langkung Ngeunaan Kentang
Hayu urang ngobrol ngeunaan kentang, wajib urang? Aranjeunna serbaguna sarta komponén gede ngan ngeunaan hidangan nanaon. Di dieu aya sababaraha deui hal nu bisa jadi teu nyaho ngeunaan kentang.
- Kentang nu dipelak dina sakabéh 50 nagara bagian tina AS
- Aranjeunna geus sabudeureun pikeun lila - duana ceuk geus asalna di Amérika Kidul ngeunaan 4.000 taun ka tukang.
- Kentang nya éta sayur munggaran dipelak di spasi.
- Mun anjeun teu ninggalkeun sakabeh kulit on kentang, teu leungit sakabéh nilai gizi na. Ieu ngawengku 80 persén tina cai.
- The veggies dianggap salah sahiji pepelakan luhur pangpentingna balik béas, gandum, jeung jagong.
- Unggal taun, rata Amérika meakeun ngeunaan 140 pon kentang. Tapi Germans outdo Amerika, sabab dahar a whopping 200 pon kentang unggal taun - per jalma!
- Kentang nu ogé dipaké pikeun brew inuman alkohol kaasup vodka, kendi atawa akvavit.
- Aranjeunna natrium bébas tur mibanda ngan 110 kalori - aranjeunna keur kadaharan pas!
- Kentang panggedena kantos ditimbang 18 pon na 4 ons
- Thomas Jefferson éta jelema kahiji anu ngawula Perancis fries dina hiji acara dinner présidén.
- Muka up on kentang - dipibanda ngeunaan 45 persen tina nilai poéan vitamin C.
- Aranjeunna mibanda leuwih kalium ti pisang, brokoli atawa kangkung. Aranjeunna pinuh ku thiamin, Riboflavin, folat, magnesium, phosphorous, beusi, jeung séng.
- Maranehna ti salah sahiji gorombolan pangheulana nganggo labél gizi AS Pangan sarta Narkoba Administrasi.
- Kentang teu ngandung gluten sagala, ngarah geus idéal pikeun dahar gluten-gratis.
- Kentang nyaéta sayuran nu ngandung nyatu aci. Aranjeunna sarupa roti, béas, jeung pasta lamun datang ka gizi.
- Kecap kentang asalna ti kecap pasta Spanyol.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 nepi 7 kentang (medium)
- Spanyol minyak zaitun parawan keur frying
- Uyah (rasa)
Kumaha Jieun Éta
- Mesek sakabéh kentang. Motong unggal kentang dina satengah lengthwise. Nyiksikan unggal satengah lengthwise kana " Perancis-gaya " kentang.
- Uyah kentang sarta Tos ka mangsa merata.
- Tuang minyak kana badag, buka frying pan. minyak kudu tentang 1 inci jero dina loyang.
- Panas minyak dina medium luhur panas. Tempat sagala kentang di pan jeung tumis aranjeunna dugi aranjeunna coklat emas - atawa sahenteuna dugi edges nu warna coklat emas.
- Leupaskeun kentang ku spatula slotted sarta ngidinan ka solokan saméméh porsi.