Ieu kentang mashed gampang, flavored jeung bawang bodas jeung paprika smoked Spanyol mangrupakeun pelengkap éndah mun sagala Tangtu utama, ti sapi manggang atawa babi jeung steak grilled, komo hiji turki manggang atawa hayam. Nambahkeun ieu keur tabel libur Anjeun pikeun pulas hébat kana kentang mashed tradisional.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 kentang
- 2 cengkéh
- bawang bodas
- 2-4 sdm. parawan
- minyak zaitun
- 1 sdm. Spanyol amis
- paprika
- Uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Kentang mesek. Motong kentang kana sakumpulan. Teundeun dina panci sedeng jeung nutupan cai. Kulub kentang dugi rengse. Solokan cai. Panutup pan jeung sisihkan.
- Bari kentang nu ngagolak, mesek jeung bawang bodas finely rendang. Bari kentang nu ngagolak, mesek jeung bawang bodas finely rendang. Tumis bawang bodas dina minyak zaitun di pan frying leutik. Ngan lamun bawang bodas mangrupa ngarobah emas, tambahkeun paprika, sarta piceun tina panas.
- Tuang bodas-paprika jeung minyak kana pan kentang sarta mash, Pergaulan ogé. Tambahkeun sababaraha sendok minyak sangkan campuran mulus, lajeng uyah secukupnya sarta ngalayanan.
Porsi Papagah: Ngawula ka kentang ieu kalayan unggas Anggang, babi atawa daging sapi, kitu ogé grilled steak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 590 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 132 mg |
| karbohidrat | 107 g |
| Serat dietary | 12 g |
| protéin | 13 g |