Nyaeta aya libur utama nu teu sohor ku kadaharan festive husus? Dibikeun muterkeun peran dahareun penting dina budaya Cina, teu héran nu loba pangan miboga harti simbolis. Significance simbolis dahareun hiji bisa jadi dumasar kana penampilan na atanapi dina sabaraha kecap Cina keur disada. Di dieu sababaraha pangan Cina simbolis.
01 10
endog
Roy Hsu / fotografer urang pilihan RF / Getty Gambar Endog tahan significance simbolis husus dina loba budaya, jeung Cina aya iwal. Cina yakin endog melambangkan kasuburan. Sanggeus orok anu dilahirkeun, bapa bisa tahan "beureum endog jeung jahé pihak," dimana maranéhna lulus kaluar endog pindang hésé ngembarkeun kalahiran éta. (Dina sababaraha wewengkon Cina, jumlah tina endog dibere gumantung kana jenis kelamin anak: hiji malah angka keur ngalamun na hiji angka ganjil lamun budak anu geus dilahirkeun).
02 10
mi
Lars Ruecker / Getty Gambar Mie anu simbol umur panjang dina budaya Cina. Aranjeunna salaku loba bagian tina hajatan ulang Cina salaku kueh ultah kalayan lilin cahayana anu di loba nagara. Kusabab mi do melambangkan hirup lila, éta dianggap pisan sial jeung motong up strand a.
03 10
lauk
Jahé-Kecap Steamed Lauk. Farina Kingsley, reprinted kalawan idin YC Media. Sanajan westerners kadang balk di payuneun hiji sakabéh lauk bohong dina piring a, dina Cina lauk hiji dilayanan sakabeh mangrupakeun lambang kamakmuran. Kanyataanna, di banquet hiji éta adat ngawula sakabeh lauk panungtungan, adzab ka arah tamu ti ngahargaan. Lauk oge boga significance simbolis sabab kecap Cina pikeun lauk, yu, hurung kawas kecap pikeun riches atanapi kaayaanana, sarta eta dipercaya yen dahar lauk baris mantuan kahayang anjeun datangna leres dina taun ka datangna.
04 10
Bebek
Matej Pribelsky / Getty Gambar Mun anjeun kantos diondang ka banquet kawinan Cina, ulah heran titik hiji platter mouthwatering of bebek Peking dina tabel banquet. Ducks ngagambarkeun kasatiaan dina budaya Cina. Ogé, masakan beureum anu diulas di weddings sakumaha beureum mangrupa warna kabagjaan. (Anjeun bakal manggihan éta dilayanan di banquets Taun Anyar urang keur alesan anu sarua.)
05 10
Hayam
Westend61 Dina budaya Cina, hayam ngabentuk sabagian tina symbolism tina naga na Phoenix. Dina hiji pernikahan Cina, suku hayam urang (sok disebut salaku suku Phoenix) anu mindeng dilayanan kalayan pangan naga kayaning lobster. Hayam oge kasohor di Taun Anyar Cina, symbolizing a nikah alus sarta datang babarengan kulawarga (porsi sakabeh manuk nekenkeun kesatuan kulawarga).
06 10
Siki (siki Seroja, siki samangka, jsb)
Didatangan hiji bakery Asian salila Taun Anyar Cina, sarta anjeun dipikaresep pikeun manggihan hiji campuran rupa snacks kalawan tipena béda siki di aranjeunna. The Ngaruwat cikal-kaeusi ngagambarkeun bearing loba barudak di budaya Cina.
07 10
Buah - Tangerines, jeruk jeung Pomelos
Anfisa Kameneva / EyeEm / Getty Gambar Tangerines jeung jeruk nu diliwatan kaluar kalawan bébas salila Taun Anyar Cina salaku kecap pikeun tangerine jeung sora jeruk kawas tuah jeung harta visinil. Sedengkeun pikeun pomelos, karuhun badag ieu jeruk bali nu nandakeun kaayaanana, sabab kecap Cina keur pomelo hurung kawas kecap for "geus nepi."
08 10
kueh
Pinnee Na kumaha ngeunaan amis, muih steamed anu jadi populer dina mangsa Taun Anyar Cina usum? Muih sapertos caket Rice Kue gaduh significance simbolis dina loba tingkatan. rasa amis maranéhna melambangkan hiji beunghar, hirup amis, sedengkeun lapisan melambangkan rising kaayaanana pikeun sataun datang. Tungtungna, anu bentukna buleud nandakeun reuni kulawarga.
09 10
Ulah Poho ka Sayur!
Peter Ptschelinzew / Getty Gambar Chives bodas Cina melambangkan kalanggengan, bari pucuk awi congcot ngawangun téh simbol kabeungharan.
"Ulah ngilangkeun piring nu nyebutkeun yén éta téh ngan, cukup dahareun. Hal rahayu mangrupa sakabéh peradaban di sorangan." (Abdulhak Sinasi)10 10
Resep simbolis
TheCrimsonMonkey / Getty Gambar Di dieu nu resep featuring dahareun Cina simbolis:
Kung Pao Hayam
umur panjang Mie
Peking bebek
Beureum Hayam asak atawa Kecap asin Hayam
Amis tur haseum Lauk
Endog tea