Usum keur apricots seger anu pendék sarta hiji cara dilegaan enjoyment sahiji bungbuahan éndah aya dina resep aprikot liqueur ieu. liqueur kasebut jadi basajan sangkan sarta datangna bulan usum tiis poék mun anjeun muka botol, Anjeun bakal jadi bungah anjeun tuh.
liqueur geus siap sanggeus sabulan tapi pangalusna diteundeun pikeun sababaraha. Ku kituna, sahingga nalika apricots aya dina hiji mangsa dina bulan Agustus, Christmas bakal waktos sampurna pikeun mukakeunana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 500g (1lb 2oz) apricots, ngurangan, batu dihapus sarta diteundeun hiji sisi
- 1 kopi séndok tina 4 bungbu bubuk (tingali catetan di handap).
- 500g (1lb 2oz) Gula
- 1 liter anggur bodas garing
- 600 ml (20 fl oz) kualitas alus Gin
Kumaha Jieun Éta
- Nunda apricots kana pan jam nambahkeun campuran bungbu sarta aduk ogé. Tambahkeun gula jeung anggur jeung aduk deui.
- Bawa ka kulub nu remen aduk nepi ka gula nu bubar. Angkat ti panas sarta nambahan Gin teh.
- Rengat batu jeung nyabut almond / kernel ti pusat. Dipiceun kulit on almond nu lajeng nambahkeun kana apricots.
- Panutup loyang sagemblengna jeung ninggalkeun hiji sisi pikeun lima poé.
- Ngajadikeun steril sarta garing 2 atanapi 3 anggur atawa cap screw botol.
- Pass campuran aprikot liwat kana tabung rupa atawa sapotong muslin kana mangkok badag (jaga apricots - tingali catetan di handap). Mencet campuran ogé ngaleupaskeun salaku loba jus jéntré. Tuang cairan kana botol, deukeut jeung labél.
- Ngadagoan minimum sabulan méméh lawang, tapi sakumaha kalayan sagala liqueurs, éta baris ngaronjatkeun kalayan buruk. Natal bakal waktu nu sae pikeun mukakeunana.
Catetan: Tetep apricots soaked. Anjeun boh bisa make eta dina dessert atawa kalayan és krim. Anjeun oge bisa freeze aranjeunna sarta ngagunakeun dina Gammon na aprikot Resep keur Christmas.
Naon Opat Spice Bubuk?
resep Ieu salah kuring dipaké sangkan sadaya waktu nalika kuring mukim di Perancis jeung dimana éta pohara populér sarta dina pamakéan sapopoé. Aya mangka disebut Quatre-Epice (4 bungbu).
Aya dua jenis Quatre-bungbu; amis jeung gurih. Amis geus dipaké leuwih mindeng dipaké dina baking jeung gurih dina patés, meats curing, jsb Pikeun resep liqueur ieu, anjeun nganggo bungbu campuran amis.
Di dieu hiji resep umum lamun hayang nyieun Quatre-epice di imah.
- 2 TSP cengkéh taneuh
- 2 TSP sadaya-bungbu
- 2 TSP Freshly grated pala
- 1 TSP taneuh jahé
Tuntas campur 4 rempah babarengan jeung ngagunakeun sakumaha diarahkeun dina resep. Nyimpen sésana dina luhureun jar screw sarta dipaké dina campuran kueh atawa lamun nyieun Parkin keur wengi bonfire atawa campuran kueh euyeub lianna kayaning Yorkshire Brack Resep.
Upami Anjeun hoyong quatre épice gurih, ngaganti nu cengkéh taneuh kalawan gembleng sarta sagala-bungbu jeung peppercorns bodas sarta taneuh ka bubuk rupa, lajeng gaul di pala na jahe.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 289 |
| total Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 11 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 2 g |