The sandwich coklat panas dijieun dina 1926 ku kang Oki Fred Schmidt pikeun Louisville urang Brown Hotel.
Aslina sandwich coklat panas ieu dijieun kalayan sliced turki on keureut roti bakar. roti bakar keur disusun dina lambaran baking kalawan keureut turki. kalkun téh lajeng topped kalawan sliced tomat. A saos kéju homemade (tadina saos Mornay) nyertakeun unggal sandwich. The sandwiches nu lajeng broiled dugi browned na topped kalawan Bacon asak garing.
Beurang wae mangrupakeun dinten gede pikeun Vérsi ngeunah ieu nu nikmat Kentucky Hot Brown sandwiches. Ngawula pikeun dahar beurang atawa dinner jeung chip, fries, atanapi cangkir sup.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 ka 8 keureut Bacon
- 6 keureut ciabatta roti atawa roti crusty kandel séjénna
- 2 sendok mantega
- 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok Creole bungbu atawa uyah seasoned
- 1 1/2 gelas susu, low-gajih mangrupa rupa
- 1 cup abon seukeut atawa hampang kéju Cheddar
- 1/2 cangkir abon Parmesan kéju atawa ngeunaan 1/4 cangkir grated Parmesan kéju
- 4 teaspoons Dijon mustard atanapi mustard gourmet sarupa
- 1/2 ka 1 séndok saos panas, kayaning Tabasco, Texas Pete urang, jsb
- 8 nepi ka 12 ons thinly sliced turki payudara
- 2 tomat sedeng, thinly sliced
- Freshly taneuh cabe hideung secukupnya
Kumaha Jieun Éta
Masak di Bacon dugi garing; solokan on towels kertas lajeng crumble.
Roti bakar roti ciabatta na sisihkan.
Dina panci sedeng leuwih panas sedeng, ngalembereh mentega. Aduk tipung jeung Creole bumbu dugi blended na bubbly. Laun aduk di susu. Cook, aduk, dugi campuran dimimitian pikeun simmer. Simmer, aduk, keur 1 menit. Nambah cheeses, mustard, sarta saos panas. Angkat ti panas. Rasa jeung nambahkeun leuwih Creole bungbu atawa uyah, sabab diperlukeun.
Panutup sarta tetep haneut.
Panas broiler nu.
Susun roti toasted dina baking pan. Luhur unggal nyiksikan tina roti jeung kalkun, teras ngatur keureut tomat leuwih turki teh. Sprinkle kalawan cabé taneuh Freshly, teras sendok saos kéju leuwih tomat.
Nunda sandwiches buka-Nyanghareupan kaayaan broiler na broil ngan dugi saos kéju mimiti gelembung sarta coklat, ngeunaan 2 nepi 3 menit. Angkat ti oven jeung Sprinkle kalawan Bacon. Ngawula ka panas.
Ngagaduhan 4 nepi ka 6.
Anjeun bisa ogé kawas
Hayam Opak Sandwich Kidul Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 437 |
| total Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 95 mg |
| natrium | 1.305 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 26 g |