Koréa Sapi Bulgogi, dijieun ku adun lada of gochujang, jahé, bawang bodas, rempah, jeung kecap , anu marinated, grilled, sarta boneka kana lampu, mengembang, sarta buns steamed rada amis. Freshly abon wortel, sprigs of cilantro, keureut tina burdock pickled (atawa lobak), sarta cucumbers pickled rounds nu ditambahkeun kana sandwich ka lighten na freshen eta up. Tur jadi keur Mayo kewpie, ogé yén kahadéan Japenese creamy ieu smeared dina jero tina buns steamed pikeun mantuan eta kabeh tetep babarengan. Jeung amanah kuring, upami anjeun sungut teu watering, buka payun na ulang baca sababaraha kalimat munggaran. Tempo naon atuh hartina? Ok, éta waktu pikeun anjeun coba ieu.
(Oh, sarta FYI, urang geus ditulis resep ieu salaku lamun saena buns steamed beku dina leungeun - Sanajan kitu, lamun wani nyieun éta diri urang nganjurkeun handap {resep ieu} tina Epicurious atanapi coba leungeun anjeun dina versi ieu cheater urang ti loba saabna Dapur di handap pos blog maranéhanana {didieu}.)
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 buns steamed
- 1/2 lb. thinly sliced sapi
- 1/2 cangkir bulgogi marinade
- 1/4 cangkir abon wortel
- 6 asinan rusuh
- 6 keureut root pickled burdock atanapi lobak
- a cilantro sababaraha sprigs
Kumaha Jieun Éta
- Hayu sapi nu marinate dina marinade bulgogi salila sahenteuna 2 jam.
- Sakali aranjeunna geus soaked, panas nepi a grill mun sedeng luhur panas sarta masak daging sapi pikeun sababaraha menit nepika urang charred asup ti luar.
- Angkat ti panas sarta sisihkan.
- Disiapkeun dina buns steamed nurutkeun kana arah.
- Dipiceun buns ti steamer nu, taliti muka aranjeunna nepi na sarua ngadistribusikaeun nu sapi asak, kewpie Mayo, wortel abon, pickled cucumbers, pickled root burdock, cilantro na sriracha upami hoyong.
- Ngawula langsung.