01 of 09
Mimitian skala Lauk anjeun
Holly Heyser Loba jalma resep lauk keur diri jeung kulawarga maranéhanana pikeun tujuan ekonomis atawa luang. Kanyataanna, aya nyatu individu anu ngagunakeun fishing nyadiakeun kadaharan pikeun kulawarga maranéhanana, sahingga aranjeunna janten frugal. Naha nu nuju kémping atawa perikanan anu caket, meresihan, gutting, sarta skala lauk hiji teu jadi pajeulit sakumaha eta bisa sigana.
Saatos Anjeun geus bray lauk Anjeun , pastikeun pikeun hayu lauk Anjeun ngagantung dina stringer dina caina, lajeng nempatkeun eta dina pinuh cooler tina cai és. Ieu bakal tetep lauk Anjeun seger jeung flavorful. Rék boh freeze eta keur dinner engké atanapi mimitian Nyiapkeun langsung jadi anjeun bisa dahar gancang meunangkeunana. Coba mun Tujuan pikeun meresihan lauk anjeun dina 1-2 jam jadi teu bari. Tambih Deui, garing kaluar lauk baris nyieun skala nu lega harder ngaleupaskeun datangna waktu beresih.
mimitian skala
Teangan hiji titik di luar atawa di hiji tempat di mana Anjeun bisa ngabersihan up gampang, sakumaha skala nu lega bakal balik ngalayang. Lajeng, grab alat panggampangna pikeun skala lauk kalawan: péso mentega. Sakitu scalers husus anjeun tiasa mésér, tapi anjeun teu butuh salah. Mimitian skala lauk anjeun ku ngayakeun eta pageuh dgn hiji leungeun na scraping tina buntut ka kantor jeung péso éta.
02 of 09
Skala nepi ka edges
Holly Heyser Pastikeun anjeun meunang timbangan dina luhureun lauk na deukeut fins, remembering pikeun ngabersihan buntut. Coba teu mencet teuas teuing atawa gash lauk, sarta kudu ati sabudeureun fins sakumaha maranéhna bisa prick kulit.
03 of 09
Skala kerah teh
Holly Heyser Ulah poho ngeunaan kerah tina lauk. Ieu sering di bagian tastiest, tapi mindeng skipped leuwih sagemblengna.
04 of 09
Mimitian Cut nu
Holly Heyser Ngamimitian prosés gutting ku slipping ujung péso fillet anjeun kana curhat teh. Nyiksikan luhur, jauh ti lauk jeung nyali, sarta arah sirah.
05 of 09
Motong kana gills
Holly Heyser Ngalengkepan cut ku forcing péso ngaliwatan bagian bony . bagian ieu perenahna antara fins pelvic (nu dipasangkeun up dina beuteung lauk teh) jeung dasar rahang handap.
06 of 09
Leupaskeun nyali
Holly Heyser Leupaskeun nyali ku ngahontal di na lawan aranjeunna katuhu nu aya dina dasar sirah, dimana anjeun ngaraos sagalana nyambung. Ciwit titik nu tarik sakabeh pisan kaluar. Dina lauk badag, anjeun bakal kudu taliti motong ieu kalawan peso Anjeun.
07 of 09
Kerok Ati nu
Holly Heyser Kerok kaluar ati nu napel na tulang tonggong tina lauk. Lajeng, motong kaluar naon tetep tina kandung kemih ngojay, nu mangrupakeun karung bodas nu nempel sorangan ka rongga.
08 of 09
Snip gills
Holly Heyser Gills bakal impart rasa pait kana lauk anjeun, sarta baris nyieun bari gancang. Leupaskeun gills ku motong éta tempat aranjeunna ngagantelkeun di boh ahir arc yén maranéhna ngabentuk. Anjeun tiasa make shears pawon atanapi péso. Dina lauk leutik, anjeun tiasa malah ngan alm aranjeunna kaluar.
09 of 09
Leupaskeun gills
Holly Heyser Sakali dina lampiran aya motong, anjeun tiasa nyabut gills. Lajeng, nyeuseuh lauk diskalakeun na gutted ogé dina cai és-tiis. Pek dina ranjang tina és ditumbuk dugi anjeun siap masak eta.