Candied kembang Violet mangrupakeun hiji garnish elegan on muih, custards, és krim, sarta Manisan lianna. Aranjeunna néangan fancy tapi mangrupakeun incredibly gampang nyieun (anjeun ngan bakal méakkeun ngeunaan 10 menit di dapur; sesa waktu nu geus ngan ngantosan kembang crystallized anjeun ka tegalan).
Violets (spésiés Viola) tumuwuh liar di réa patempatan di dunya tur di loba kebon. Anjeun oge bisa make pansies, nu aya di genus botanis sarua. Ngan lengket leuwih wungu sarta ulah maranéhanana kalayan Pokna konéng. Kiwari dimungkinkeun satuju jeung sababaraha urang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 20 Kembang Violet (kalawan ngeunaan 2-inci tina sirung napel)
- 1 bodas endog (keok dugi frothy)
- 2 sendok gula tipung
Kumaha Jieun Éta
- Teuing bodas endog nepika frothy sagala cara liwat, tapi henteu kaku.
- Upami Anjeun gaduh sifter a, nahan tipung atawa gula confectioner di dinya. Lamun henteu, nempatkeun gula dina mangkok leutik.
- Kuring nganjurkeun digawé leuwih plat sejen atawa dewan motong pikeun gampang ngabersihan up (bakal aya saeutik hiji mess gula tipung).
- Nyokot Violet kembang ku sirung nu. Dip kembang kana bodas endog, twirling eta gently mun jaket sakabéh kembang. Ngocok kaluar kaleuwihan bodas endog.
- Mun maké sifter a, ngayak gula tipung leuwih kembang. Twirl bobot kembang antara jempol jeung forefinger leungeun anu nyekel eta supados kembang meunang merata coated jeung gula dina sagala sisi. Ulah salempang ngeunaan candying bobot teh - nu nuju bade Piceun eta saméméh anjeun meunang ka produk rengse.
- Teundeun Violet nu dina anduk kertas.
- Ngulang léngkah endog jeung gula jeung sesa kembang Violet.
- Mindahkeun kembang sugared, masih dina anduk kertas, jeung rak di kulkas Anjeun. Pastikeun taya sahiji violets nu noel. Ninggalkeun aranjeunna, uncovered, dina kulkas salila 24 jam. Salaku kembang tegalan lolobana gula bakal kaserep ku bodas endog, nyieun hiji glaze dina petals.
- Poé saterusna, nyokot anduk kertas kalayan kembang candied dinya kaluar tina kulkas. Hayu deui diuk kaluar dina suhu kamar di bagian haneut asal anjeun keur nu séjén 24 jam.
- Snip kaluar batang sarta Piceun aranjeunna.
- Mindahkeun violets candied ka wadahna airtight jeung toko dina suhu kamar. Paké dina 2 bulan.
Anjeun tiasa make proses ieu sarua jeung permen séjén kembang plant .
Catetan yen ieu kanyataan yén kembang candied anu garing / dehydrated nu aman preserves aranjeunna (saloba éta gula).
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 8 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 6 mg |
| karbohidrat | 2 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |