Aya hiji tempat anjing panas dina lingkungan kuring nu ngajadikeun anjing Chicago-gaya, nu Fitur mustard, bawang, neon héjo relish, peppers, tumbak acar, keureut tina tomat seger sarta dash uyah seledri.
uyah seledri, upami anjeun teu wawuh, mangrupakeun adun bungbu diwangun ku dua hal: uyah jeung taneuh cikal seledri. Kawas tara na, akar seledri, siki seledri boga rasa seledri kawasa, grassy, bit amis jeung rada pait.
pamikiran mimiti mah eta ukur anjing gila jeung Englishmen bakal nambahan uyah ka anjing panas. Panas anjing anu dasarna ngan tabung uyah jeung daging atoh, jadi nambahkeun uyah seemed kawas overkill serius.
Tapi sabenerna digawé. Aya loba cara keur ngumpul anjing Chicago, tapi bisi kuring di keureut tomat neundeun sakuliah luhur, jadi uyah seledri indit onto tomat, teu langsung kana anjing.
Seledri jeung tomat kajadian janten rasa papasangan hébat. Lamun tomat na seledri patepung online, aranjeunna kukituna janten sahanteuna hiji patandingan 90%. The hint of seledri dibawa catetan refreshing ka anjing, nu mangrupakeun robah nice ti cabe-smothered New York anjing has.
Na tangtu, keureut tomat seger kacida adore a sprinkling uyah - eta brings rasa ka hirup, sarta, sugan paradoxically, brings kaluar rasa amis tomat urang. Ku kituna eta digawé, nya naon Kaula I nyebutkeun.
Seledri Salt: aromatik sarta Flavorful
Kiwari, anjeun bisa ngajawab yén uyah teh bener ngan hiji medium nerapkeun cikal seledri, sabab cikal seledri sorangan geulis potent sarta kabeh kudu aya ciwit anu.
Tapi ngical paralatan anjing panas teu nungkulan di pinches. Aranjeunna mibanda shaker sarta aranjeunna masihan hal ngocok jeung uyah seledri asalna kaluar.
Ieu ogé naha uyah seledri dijieun kalawan cikal taneuh seledri jeung uyah méja biasa - meh bakal cocog ngaliwatan liang dina shaker nu.
Uyah seledri oge salah sahiji bahan baku dina Mary katurunan Palasik .
Sarta eta moal ngalakukeun hal éndah pikeun salad kentang, coleslaw , Perancis fries, jagung dina cob , popcorn, endog deviled .
Atawa keur masalah éta, polos keras pindang endog . Ulah anjeun resep mun Sprinkle uyah dina endog pindang teuas? Abdi ogé. Coba eta kalawan uyah seledri gantina.
Hurung geulis hébat, teu eta? Hurung kawas hal nu remen ékspérimén kalawan. Anjeun bisa malah jadi pamikiran "tungguan, Jigana mah bisa geus katempo hiji hal jalan seledri uyah di balik ti lomari taun ka tukang ..." Tapi percanten ka abdi, lamun geus kungsi eta leuwih ti genep bulan, nya indit bulukan geus lila pisan. Alesan keur, sakali anjeun grind bungbu a kawas siki seledri, langsung dimimitian kaleungitan rasa jeung ambu na. Ku kituna meunang hiji seger.
Jieun anjeun sorangan Seledri Salt
Atawa hadé acan, pikeun freshness maksimum, anjeun tiasa ngadamel uyah seledri sorangan dina bets leutik.
Ieu gampang keur ngalakukeun. Mimitian ku séndok tina siki seledri sakabeh. Grind eta up dina coét bungbu atawa ngagunakeun mortir jeung pestle. Lajeng nambahkeun dua sendok tina uyah halal , campur tuntas jeung make. Tetep disegel pageuh na eta gé tetep seger salila sabulan.
Pikeun masalah éta, anjeun teu kudu grind sikina. Ieu ngan anu sababaraha urang teu paduli mun ngegel kana sakabeh siki. Lamun ninggalkeun siki sakabeh, adun anjeun bakal tetep seger deui.
Anjeun tiasa ngadamel versi sejen tina uyah seledri ku drying daun seledri dina oven low, lajeng grinding aranjeunna dina coét bungbu sarta ngagabungkeun jeung uyah. Anjeun tiasa malah ngilu seledri root (disebut oge celeriac) jeung garing deui sarta lakonan hal nu sarua. Anjeun kadang bisa ningali flakes seledri di toko, nu saukur seledri dehydrated, jeung anjeun bisa ngagabungkeun nu mibanda uyah sangkan uyah seledri.
Tungtungna, anjeun teu sabenerna kudu ngagabungkeun uyah na seledri nu. Ngajaga dua seasonings misahkeun ngidinan Anjeun ngadalikeun tiap hiji individual. cikal seledri mangrupakeun bahan umum dina sagala rupa resep rub garing, nu ogé ngandung uyah. Tapi keur bagian paling, anu 2: rasio 1 of a uyah seledri dasar bakal ngan katuhu.
Bakal Kuring Sprinkle eta dina kentang dipanggang? Naha enya, kuring yakin I ngalakukeunana. Kumaha upami steak a? Oh, Abdi jadi sorely cocoba.