A fillet lauk seared leres teu bisa bergegas
Kantos heran kumaha chefs meunang nu kulit geulis on maranéhna Gurame lauk ? Teu hésé do, sakali anjeun neuleuman sababaraha tips:
- Pastikeun pan anjeun meunang panas. hartosna Nyaan panas, saperti dina dipanaskeun dina panas luhur pikeun sahenteuna 3-5 menit.
- Ngan lajeng anjeun tambahkeun minyak atawa mantega.
- Lamun minyak atawa mantega meunang panas, geser dina Gurame lauk. Mun aranjeunna ipis anjeun bisa ngajaga tinggi panas. Mun aranjeunna kandel, balikkeun eta handap sakumaha low salaku medium steak a, sedeng luhur pikeun fillet gajih.
- Ulah mess kalawan eta! Konstan flipping nyaeta maot ka kulit anu alus. Hayu nu masak lauk. Upami Sadérék, teras kulit nu bakal ngahasilkeun sarta fillet bakal ngaleupaskeun gampang nalika anjeun flip eta. Sakali. Sakali, abdi ngabejaan anjeun!
- Hayu sisi hareup masak dua per tilu fillet nu. Lajeng flip nepi ka rengse sésana.
- Ngalayanan prettier sisi beungeut up on piring.
- Hiji hal panungtungan: Lamun anjeun geus Isro ka sadaya karya ieu pikeun sear nice, nempatkeun saos Anjeun underneath lauk. Putting eta dina luhur bakal uing eta.