Pita breads saku anu gede pikeun tepung gancang wae dina sapoe. Kusabab breads pita ngabentuk saku badag tina hawa di pusat lamun dipanggang, anjeun tiasa barang éta jeung daging dahar beurang, eusian aranjeunna kalayan Joe beca, atawa make poto eta jadi hiji taco cangkang lemes. Éta ogé bisa dipaké pikeun kerok saos ngeunah kaluar plat Anjeun salami tepung spaghetti. Pita, ogé katelah peda atanapi roti saku, asalna ti Timur Tengah dimana eta dipanggang dina seuseuh bata panas pikeun meunangkeun badag puff-gelembung di pusat. Di dapur, pita bisa dipanggang dina oven preheated dina 500 derajat F ..
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 séndok téh uyah
- Gula 1 séndok
- 1 pakét aktif ragi garing
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 cup cai haneut
- 2 1/2 gelas tipung roti
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok sedeng, campur uyah, gula, jeung ragi. Tambahkeun minyak zaitun jeung cai haneut. Aduk dugi bubar.
- Campur dina 1 cup tipung lajeng lalaunan nambahkeun tepung sésana, 1/2 cangkir dina hiji waktu, dugi adonan bisa euweuh jadi dicampurkeun jeung séndok kai.
- Hurungkeun adonan onto dewan floured. Knead adonan salila kira 5 menit, nambahan tipung nalika perlu nyieun hiji adonan lemes.
- Ditilik adonan kana 8 bagian sarua jeung ngabentuk kana bal. Tetep bal adonan dina dewan jeung nutupan naek pikeun 20 menit.
- Mindahkeun rak oven jeung setting handap. Preheat oven 500 derajat F. Teundeun loyang dina oven meh bisa panas mun anjeun nempatkeun adonan kana eta.
- Sanggeus gugah, rarata tiap bal adonan kalayan panangan anjeun. Paké pin rolling gulung tiap bal adonan meh nyaéta 1/4 inci kandel sarta ngeunaan 5 inci peuntas.
- Teundeun dua rounds dina loyang sarta Panggang dina rak panghandapna pikeun 8 menit atawa nepi ka puffed. Angkat ti oven, ngagunakeun spatula logam ngaleupaskeun breads pita, sarta nempatkeun dua rounds hareup dina oven.
- Sanggeus unggal pita geus dipanggang, Toké liang di dinya jeung sudut spatula jeung rarata.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 92 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 178 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |