Maké 16 buncis sup campuran ngajadikeun hiji sup panggampangna tur fabulous dina cooker slow. Neil nambihan sosis taneuh dina versi ieu, tapi maneh bisa gampang nyieun vegetarian ku omitting daging tur ngagunakeun kaldu sayur tinimbang kaldu hayam.
sup buncis Ieu hébat tasting sup keur cooker slow, dijieun hearty kalawan sosis jeung sayuran Italia. Ngawula ka sup kalawan cornbread atanapi biskuit pikeun dinner satisfying.
Ngarasa Luncat ngagunakeun taneuh atanapi link babi sosis gaganti sosis turki , atawa ngagunakeun sosis smoked di sop. sapi taneuh mangrupa pilihan hébat sejen.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pakét (16 ons) sup 16-buncis atawa sup 15-buncis
- 3 daun salam sedeng
- 1 séndok oregano (ditumbuk daun garing)
- 2 kaléng no-gajih stock hayam, natrium low atanapi unsalted
- 2 gelas cai tambahan (atawa cukup pikeun nutupan, sakumaha diperlukeun)
- 3 tulang rusuk seledri (dicincang)
- 3 wortel sedeng (diced)
- 1 bawang badag (dicincang)
- 3 cengkéh bawang bodas (sliced)
- 1 pound turki sosis Italia (asak tur sliced *)
- 2 kaléng stewed tomat (atawa diced)
- Uyah halal mun rasa
- Freshly taneuh cabe hideung, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Dina cooker slow, ngagabungkeun campuran kacang, daun salam, oregano, stock hayam, jeung cai cukup pikeun nutupan kacang. Panutup jeung masak di luhur pikeun 3 jam, atawa dugi kacang anu lembut.
- Nambah seledri sésana, wortel, bawang daun, jeung bawang bodas sapanjang jeung sosis asak jeung tomat sarta suhu panurunan jeung low. Masak pikeun tambahan 3 nepi ka 4 jam.
- Lamun dipikahayang, tambahkeun rawit atanapi cabe beureum ditumbuk babarengan jeung bawang bodas jeung sosis.
- Rasa jeung usum kalawan uyah na Freshly taneuh cabe hideung, sakumaha diperlukeun.
- Ngawula ka dina mangkok sakumaha sup atawa ngawula kalawan béas asak panas.
- Refrigerate atanapi freeze koret.
* Kulub nu turki Italia Tumbu sosis atawa tumis aranjeunna dina jumlah leutik minyak zaitun dugi browned. Nyiksikan jeung tambahkeun kana kacang. Atawa ngagunakeun bulk sosis turki; tumis dugi browned tur euweuh pink.
Tips sarta Variasi
- Ngaganti turki sosis Italia kalawan babi sosis Italia, chorizo, atawa sosis smoked lada. Andouille sosis atawa kielbasa bakal dianggo oge di sup ieu.
- Paké bulk sosis Italia dina sop. Brown dina skillet badag leuwih panas sedeng, solokan, lajeng nambahkeun kana sop. Atawa nyieun kalawan browned panas atawa hampang sarapan sosis.
- Paké sapi taneuh di sup tinimbang sosis. Masak nepi ka browned tur euweuh pink.
- Pikeun sup vegetarian, ngaleungitkeun sosis jeung ngaganti stock hayam jeung kaldu sayur.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 502 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 110 mg |
| natrium | 803 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 39 g |