Strawberry shortcake geus pasti salah sahiji "resmi" Manisan usum panas, sarta bari eta Sigana gorgeoous na impressive, éta rada gampang nyieun.
Anjeun tiasa nyiapkeun sakabeh komponen poé saméméh jeung ngumpul ngan méméh porsi.
resep ieu asalna tina Driscoll urang Berries, folks anu nyaho berries maranéhanana!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Shortcakes:
- 10 sendok mentega (chilled, unsalted, sarta potong buah leutik tambah beuki pikeun Panci)
- 3 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- Gula 1/2 cangkir
- 1 séndok baking powder
- 1 séndok baking soda
- 1/4 séndok téh uyah
- 1 3/4 cangkir krim beurat
- keusikan:
- Gula 1/4 cangkir
- 1 1/2 bungkusan (16 ons tiap) strawberries (hulled na quartered)
- 2 gelas krim beurat
- ekstrak vanili 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
Pikeun Jieun Shortcakes
oven Preheat ka 375 ° F. Generously mentega 3 (8 inci) jajan Panci buleud. Sisihkan.
Ngagabungkeun tipung, gula, baking powder, baking soda sarta uyah dina mangkok processor dahareun atawa mangkok badag. Tambahkeun mentega jeung pulsa di processor dahareun atawa motong di ku Blénder pastry atanapi 2 knives dugi campuran nyarupaan crumbs kasar. Laun nambah 1 3/4 cangkir krim beurat jeung pulsa di processor dahareun (aduk sareng garpu sababaraha kali pikeun mantuan ngadistribusikaeun krim) atanapi aduk kana mangkok sareng garpu dugi ngan moistened (ulah leuwih campuran).
Ngumpulkeun adonan kana bal badag (lamun maké prosésor dahareun, campuran mindahkeun heula kana mangkok badag) jeung gently knead dina permukaan enteng floured, ngan nepi ka rata (ngeunaan 5 robah warna ka warna).
Ditilik adonan kana 3 porsi sarua jeung jeung leungeun, pencét unggal sapotong adonan kana loyang jajan disusun, nyebarkeun jeung edges jeung nyieun sakumaha lemes jéntré.
Panggang ngeunaan 25 menit atawa nepi ka luhur mangrupa emas. Hayu tiis 5 menit di Panci on rak kawat lajeng ngahurungkeun kaluar pikeun niiskeun lengkep dina rak kawat.
Pikeun Jieun ngeusian éta
Ngagabungkeun nu 2 gelas krim beurat jeung sari vanili dina mangkok campur kode jeung ngéléhkeun kalayan hiji mixer listrik dina luhur dugi formulir puncak lemes. Laun nambahkeun gula bari ngéléhkeun ngan dugi puncak kaku ngabentuk. Tetep refrigerated dugi siap make
Pikeun Nyusun laporan Shortcakes
- Ngawula, nempatkeun kue lapis kahiji dina porsi plat na luhur kalawan ngeunaan 1/3 strawberries quartered dina lapisan tunggal. Top kalawan krim ngeunaan 1/3 dikocok sarta sumebarna dugi malah. Top kalayan kue lapis kadua jeung ngulang kalayan 1/3 strawberries quartered sarta 1/3 dikocok krim. Top kalayan kue lapis final sarta nyebarkeun sésana dikocok krim dina malah lapisan, ninggalkeun wates kira 1 inci sabudeureun. Top kalawan sésana strawberries quartered dina gundukan a. Ngawula langsung.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 659 |
| total Fat | 57 g |
| jenuh Fat | 35 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 164 mg |
| natrium | 550 mg |
| karbohidrat | 37 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 5 g |