8 Cara Mudah masak Hayam

Salah sahiji pangan paling serbaguna pangeusina, hayam bisa rasana, dipanggang, grilled, sautéed, braised, atawa digoréng. Naha maneh geus pernah asak hayam sateuacan, atawa nu ditéang a pulas anyar dina manuk heubeul sarua, didieu Éta pituduh pamungkas dina kumaha carana masak hayam.

• 01 of 08

  Anggang Hayam

  hayam Anggang mangrupa salah sahiji tastiest, masakan paling satisfying anjeun tiasa ngadamel. Henteu ngan éta, tapi roasting hayam oge salah sahiji cara panggampangna pikeun nyiapkeun dinner kulawarga nikmat. Di dieu hiji tutorial on kumaha manggang hayam.

• 02 of 08

  dipanggang Hayam

  Dipanggang hayam mah béda ti hayam rasana di dua cara. Kahiji, dipanggang hayam geus disiapkeun kalawan bagéan hayam (ie, drumsticks individual, thighs, breasts, sarta jangjang) sedengkeun hayam rasana geus asak sadayana. Kadua, dipanggang hayam geus dikeruk di tipung seasoned sateuacan urang masak eta, nu urang teu ngalakukeun nalika roasting sacara gembleng burung. Di dieu hiji basajan resep ayam dipanggang . Anjeun bisa ogé resep ieu hayam dipanggang ku breadcrumbs .

• 03 of 08

  Braised Hayam

  Braising nyaeta teknik gede pikeun nalika urang rék masak motong lembut langkung mirah atawa kirang daging, tapi éta ogé cara éndah masak hayam. Hayam Braised mangrupakeun warming, piring soulful, sarta daging ampir bakal layu atawa gugur balung. Jeung nyokot sejen dina hayam braised, pariksa kaluar resep ieu hayam di pot.

• 04 of 08

  Poached Hayam

  Naha nu nuju ngan poaching hayam breasts atanapi nu nuju poaching sacara gembleng hayam , poaching mangrupa metoda gampang jeung nikmat pikeun masak hayam. hayam Poached sacara alami low di gajih na salawasna asalna kaluar beueus sarta juicy. Jeung salaku hiji bonus ditambahkeun, Sawaktos Anjeun geus rengse poaching hayam, nu nuju ditinggalkeun ku nikmat, kaldu hayam gurih nu bisa Anjeun pake pikeun nyieun saos, soups tur sagala jinis resep lianna.

• 05 of 08

  Hayam goréng

  Konci pikeun jero-frying geus ngajaga suhu minyak urang antara 325 ° F sarta 400 ° F. Hotter ti éta sarta paling minyak bakal mimiti haseup . hayam goreng mangrupakeun conto agung téhnik jero-frying dasar dimana barang anu dipped dina adonan basajan atawa seasoned tipung sateuacan urang masak aranjeunna, anu mantuan ngajaga tur segel salajengna di Uap. Di dieu hiji resep buttermilk digoréng hayam .

• 06 of 08

  Broiled Hayam

  hayam Broiled geus disiapkeun make manuk leutik disebut "broiler" (ilaharna sabudeureun dua nepi ka tilu pon) nu boh pamisah kabuka sabudeureun tulang tonggong éta meh bisa masak datar atawa ngan saukur ngurangan. Jalan, flattening kaluar hayam ngabantuan eta masak gancang, nu penting nunjukkeun yen broiling ngalibatkeun panas kacida luhurna. Di dieu hiji ngeunah ramuan broiled resep hayam .

• 07 of 08

  grilled Hayam

  hayam grilled sok piring favorit, utamana dina mangsa sasih usum panas. Anjeun tiasa grill hiji sakabéh motong up hayam, nu hébat sabab breasts masak pisan gancang batan thighs atanapi drumsticks. Skinless, breasts boneless hayam téh utamana populér pikeun grill dina. Contona, pariksa kaluar Asia flavored ieu grilled hayam wijen .

• 08 of 08

  Sautéed Hayam

  Sautéed atawa hayam pan-gorengan estu prosedur dua-tahap nu ngalibatkeun masak di pan panas kalawan jumlah leutik gajih, jeung pagawean eta boh dina oven atanapi ku simmering eta di sababaraha nurun asin. Ieu nyanggakeun rasa ngamekarkeun bari ogé mastikeun yén hayam geus pinuh asak. Boneless hayam cutlets payudara anu gede pikeun metoda ieu, kawas dina ieu piccata hayam Palasik .