Ieu pancakes cornmeal secukupnya hébat kalayan mentega jeung maple sirop atawa make sirop sejen atawa asin Fruity, sarta resep super gampang nuturkeun. Luhur ka pancakes kalawan ieu sirop cider apal atawa sambel buah beri biru seger .
resep ieu ngajadikeun hiji angkatan badag nice of buttermilk cornmeal pancakes, sampurna pikeun sarapan kulawarga badag.
"Aya warnet sarapan di kota urang nu boga ciri cornmeal pancakes. Aya garis kaluar mun curb nu unggal isuk. Pancakes ieu hadé theirs. Mudah tur alus ti!" - Gordon
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir cornmeal
- 1 1/2 gelas cai (tiis)
- 1 1/4 cangkir buttermilk
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- Gula 1/3 cangkir
- 1 séndok uyah
- 1 séndok baking powder
- 3/4 séndok téh baking soda
- 1 endog (keok)
- 2 sendok mentega (dilebur)
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun cornmeal jeung cai tiis dina panci; mawa ka kulub a, ngurangan panas, sarta neruskeun kulub gently pikeun 5 menit. Hurungkeun campuran cornmeal kana mangkok campur kode; aduk teh buttermilk kana campuran cornmeal.
- Ngagabungkeun nu tipung, gula, uyah, baking powder jeung baking soda; aduk nepi nyampur ogé. Tambahkeun campuran tipung kana campuran cornmeal. Aduk endog keok jeung dilebur mentega.
- Cook pancakes dina griddle enteng greased. Lamun adonan teuing kandel, nambahan saeutik leuwih buttermilk atanapi susu biasa pikeun meunangkeun konsistensi alus.
- Ngajadikeun ngeunaan 24 pancakes, ngeunaan 3 nepi ka 4 inci diaméterna.
Tips sarta Variasi
- Jieun adonan peuting méméh; nutupan jeung refrigerate nepi ka isuk.
- Tambahkeun 1/2 ka 1 cup blueberries atanapi pecans kana adonan pancake.
- Leftover pancakes bisa beku. Freeze aranjeunna dina parchment kertas-dijejeran lambar baking dina lapisan tunggal. Pek teh pancakes beku kana tas freezer, Pasang cadar leutik kertas waxed antara pancakes pikeun nyegah tancep. Reheat pancakes beku dina alat keur manggang roti teh, microwave oven, atawa dina oven skillet.microwave enteng oiled, atawa dina skillet enteng oiled.
- Sangkan pancakes torek jeung fluffier, ngéléhkeun endog bodas misah ka puncak kaku; melu bodas endog keok kana adonan ngan méméh masak.
- Tambahkeun 2 teaspoons of zest jeruk ka pancakes pikeun sababaraha rasa jeruk.
- Pikeun pancakes spiced, tambahkeun 1/2 séndok téh kayu manis, mangrupa dash of pala, jeung 1/2 séndok téh vanili kana adonan.
- Lamun rencanana on porsi anu pancakes sadayana sakaligus, preheat oven ka 200 F. Salaku pancakes anu asak, nempatkeun eta dina rak dina loyang sarta nempatkeun eta dina oven bari masak bets saterusna. Éta bisa diteundeun dina oven haneut nepi ka 20 menit.
Anjeun bisa ogé kawas
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 57 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 13 mg |
| natrium | 137 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |