Ieu pancakes cornmeal dijieun kalawan buttermilk, sarta aranjeunna dijieun torek dina tékstur jeung sababaraha bodas endog keok. Ieu pancakes cornmeal anu dasarna digoréng cornbread lantaran dijieun utamana kalawan cornmeal sarta jumlah leutik tipung.
Ngalayanan pancakes cornmeal jeung sirop maple atawa sirop tiwu jeung ham atawa Bacon. Atawa drizzle sababaraha sirop sorgum ngaliwatan pancakes.
Tempo ogé
Southern Buttermilk Cornmeal pancakes
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 endog, dipisahkeun
- 2 gelas buttermilk
- 2 sendok minyak nabati
- 1/2 cangkir sifted sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok baking soda
- 1 séndok uyah
- Gula 1 séndok
- 1 1/2 cangkir cornmeal, unsifted
Kumaha Jieun Éta
- Darso bule endog dugi kaku; sisihkan.
- Dina mangkok Pergaulan, enteng ngéléhkeun konéng endog; nyampur di buttermilk jeung minyak.
- Dina mangkok sejen, ngagabungkeun tepung, soda, uyah, gula, sareng cornmeal; nyampur kana campuran cairan nepi ka rata.
- Melu di keok bodas endog.
- Hayu adonan nangtung pikeun 10 menit.
- Panggang dina griddle panas greased dugi nicely browned dina dua sisi. Ieu masak saeutik laun ti pancakes.
- Ngawula kalawan mentega jeung sirop warmed.
- pancakes ieu nikmat mibanda ham Goreng atanapi Bacon di sisi.
Fungsi 6 ka 8.
Tips ahli
Ngalayanan pancakes kalayan saos seger buah beri biru , asin rhubarb , atawa sirop cider apal (handap).
Cider apal Sirop ngalembereh 1 séndok tina mantega dina panci sedeng beurat leuwih ngadenge sedeng; nambahkeun 2 gelas cider apel, 1 cup gula semu coklat, tur 2 kayu manis teken. Bawa ka kulub a, aduk. Neruskeun masak leuwih panas medium ngeunaan 15 menit, atawa dugi ngurangan ku satengah jeung tentang 1 cup atawa rada leuwih.
Anjeun bisa ogé kawas
Buah beri biru Cornmeal pancakes
Spiced Waluh pancakes Jeung Cornmeal
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 216 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| kolesterol | 33 mg |
| natrium | 416 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 6 g |