Polandia kabuka bermuka sandwiches (ogé katelah Perancis-roti pizzas) anu populér dahareun jalan di kota badag ti Polandia.
Aranjeunna nuju katelah zapiekanki (jamak) atanapi zapiekanka (zah-peeyeh-Kahn-kah), nu tunggal. Kecap zapiekanka asalna tina zapiekac, nu hartina "pikeun Panggang," na teh istilah kuliner Polandia pikeun casserole a.
Paling zapiekanki sandwiches mimitian ku roti Perancis, suung sautéed, kéju, sarta saos tomat, tapi aya Hawai-gaya zapiekanki kalawan nanas, Yunani-gaya kalayan olives sarta kéju feta , gaya Italia jeung loba deui.
Naon ngajadikeun sandwich kabuka bermuka otentik mangrupakeun drizzle kandel saos tomat Polandia sakuliah luhur, euweuh urusan naon asakan zapiekanka kasebut nyoba emulate.
Tangtu, éta inuman tina pilihan kalayan zapiekanka hiji piwo Polandia (bir)!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 loaf roti (panjang Perancis, motong dina satengah lajeng motong dina satengah horisontal ngahasilkeun 4 lembar)
- Pilihan: thinly sliced ham atawa lunchmeat tina pilihan
- 2 gelas suung (sautéed)
- Pilihan: atah atawa dimasak sayuran tina pilihan
- Pilihan: mayonnaise
- 3 gelas kéju (grated kéju lebur tina pilihan)
- Garnish: saos tomat
- Pilihan: dicincang chives
Kumaha Jieun Éta
- Mun roti pisan lila, motong kana 3 buah jeung ngabagi dua unggal horisontal, disebutkeun, motong kana 2 lembar.
- Daging lapisan, suung sautéed sarta kéju on unggal nyiksikan tina roti na roti bakar dina oven panas dugi roti nu geus Crispy sarta kéju geus dilebur. Drizzle kalawan saos tomat sarta ngalayanan panas.
Catetan: Sanajan zapiekanka tradisional ngawengku suung, kéju, sarta saos tomat, versi anyar kaasup ham, salami, Sayuran, bawang goreng atawa chives, bayem tinimbang suung, sarta Highlander urang smoked kéju oscypek gaganti kéju lebur.
Variasi anu limitless.
Langkung Eastern Sandwich Kidul Resep Éropa
Di Polandia, a sandwich geus dipikawanoh salaku zapiekanka atanapi kanapaka , dina Hungaria, éta szendvics, Bulgarians nyebutkeun sandvich, bari Croatians, Serbians, Czechs, Slovaks na Slovenes nelepon deui sendvič a. Lithuanians sebutkeun sumuštinis, Romanians ngomong sandviş, sarta Rusia jeung Ukrainians nyebutkeun buterbrod.
Grilled smoked Salmon Sandwich Kidul Resep: Jieun hiji sandwich smoked on roti hearty, dip eta dina endog, lajeng dina siki wijen jeung masak eta di pondok dina pan nonstick. Téh mangrupa saeutik kawas sandwich Monte Cristo iwal jalma anu dijieun kalayan ham jeung kéju. Ieu variasi ngeunah kalawan pulas Éropa Wétan.
Oscypek grilled Opak jeung Strawberry Jam Sandwich Kidul Resep : sandwich ieu dijieun kalayan oscypek Polandia, a kéju embe smoked ti Polandia Kidul.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 397 |
| total Fat | 30 g |
| jenuh Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 93 mg |
| natrium | 723 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 25 g |