Ieu Polandia kentang pai resep - baba kartoflana atanapi kartoflak - nyaeta sarupa kugelis Lituania , sarta migunakeun kentang grated, kavling Bacon jeung endog.
Polandia pai kentang mangrupakeun piring gurih nu bisa potong wedges atanapi keureut na garnished ku dollop cream haseum (upami hoyong). Ngawula ka dinya keur sarapan, brunch, salaku piring samping, atawa kursus utama ku garing, salad héjo. Salaku paling casseroles do, ieu reheats ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 1/2 pon kentang (bodas atanapi Yukon Emas, peeled)
- 1 pound Bacon (diced jeung goreng, drippings ditangtayungan)
- 3 endog badag (keok)
- 2 cengkéh bawang bodas (finely dicincang)
- 1 bawang sedeng (grated)
- Uyah jeung cabé hideung secukupnya
- Pilihan: krim haseum
Kumaha Jieun Éta
- Kentang ngilu kana colander hiji ditempatkeun leuwih mangkok nyekel éta Aci. Nyorong ka handap dina kentang ngaleupaskeun salaku loba Uap jéntré.
- Panas oven jeung 375 derajat. Gajih anu casserole 7x11 inci (atawa thereabouts), yén teu leuwih luhur ti 2 1/2 inci, jeung sababaraha drippings Bacon ditangtayungan.
- Mindahkeun kentang grated kana mangkok badag. Tuang kaluar cairan ti mangkuk kana colander tur nambah bodas sedimen aci kentang ditinggalkeun di handap pikeun mangkuk jeung kentang. Pariksa ieu tip rusuh tetep kentang grated anjeun ti ngarobah poék .
- Nambahkeun bahan sésana tur salaku loba drippings Bacon sakumaha diet Anjeun tiasa nangtung (loba kutub nambahkeun eta kabeh). Campur ogé, nyaluyukeun kana seasonings, lamun perlu (awas, anu drippings Bacon bakal asin). Panggang 1 jam atanapi dugi lengkep Crispy di luhur.
- Potong wedges atanapi kuadrat sarta ngalayanan ku dollop cream haseum, upami hoyong. A inuman panas bakal mantuan éta gajih Bacon turun!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 639 |
| total Fat | 34 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| kolesterol | 233 mg |
| natrium | 1.341 mg |
| karbohidrat | 43 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 39 g |