Ngawula ka cheesecake nikmat kieu ku dollop cream dikocok atanapi dikocok topping na sababaraha kacang dicincang atawa coklat curls.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Suuk mentega Swirl:
- 1/2 cangkir mentega suuk
- 2/3 cangkir ngejat susu atanapi satengah na-satengah
- 3 séndok lampu sirop jagong
- 1/3 cangkir gula coklat lampu, dipak
- kulit:
- 1 1/2 cangkir Graham Crackers (finely taneuh)
- 4 sendok dilebur mantega
- 3 séndok granulated gula
- keusikan:
- 4 bungkusan (8 ons tiap) krim kéju (na STP)
- 1 1/2 cangkir gula (granulated)
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- ciwit uyah
- 4 endog badag
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun kabéh bahan mentega suuk swirl dina panci leutik; panas leuwih panas low, aduk, nepi ka rata jeung gula geus bubar. Sisihkan pikeun niiskeun ka suhu kamar.
Panas oven jeung 350 °.
- Ngagabungkeun bahan kulit sarta aduk sareng garpu dugi ogé anu dicampurkeun.
- Mencet kana handap mangrupa springform pan 9 inci.
- Tempat anu pan dina kuadrat badag tina beurat-tugas foil jeung bungkus luar, nepi ka tapi moal leuwih pasisian. foil téh nutupan seams saprak cheesecake bakal rengse baking engké dina pan cai.
- Tempat anu kulit disiapkeun dina 350 ° oven. Panggang pikeun 9 menit; dipiceun ka rak jeung suhu oven nu leuwih handap pikeun 325 °.
- Samentara éta, dina mangkok campur kode badag, ngéléhkeun krim kéju dugi lampu sarta mengembang. Lalaunan ngéléhkeun dina 1 1/2 cangkir gula, vanili, sarta uyah. Teuing di endog, salah dina hiji waktu, ngéléhkeun sanggeus unggal tambahan. Teuing ngan dugi ogé anu dicampurkeun.
- Tuang ngeusian kana kulit disusun. Nempatkeun dollops saeutik tina mantega suuk swirl sakuliah cheesecake, teras swirl dina sareng spatula leutik atawa peso mentega. *
- Ngulang dugi sakabéh campuran swirl dipaké.
- Nyetél cheesecake dina pan roasting. Nempatkeun loyang jeung cheesecake dina rak oven lajeng lalaunan nambahkeun cai nu ngagolak kana pan badag ka jero ngeunaan 2 inci.
- Panggang dina cheesecake salila 1 jam pikeun 1 jam sarta 10 menit atawa nepi ka set. tengahna masih bakal saeutik jiggly.
- Leupaskeun pan springform kana rak sarta ngantep niiskeun lengkep.
- Refrigerate salila sahenteuna 4 jam. Ngajalankeun péso sabudeureun ujung cheesecake tur taliti dipiceun pasisian.
- Ngawula ka cheesecake nikmat kieu ku dollop cream dikocok na kacang dicincang pikeun garnish.
Langkung Cheesecake Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 604 |
| total Fat | 39 g |
| jenuh Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 166 mg |
| natrium | 412 mg |
| karbohidrat | 55 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 11 g |