Pikeun saréat amis ieu, anjeun bakal kedah hiji maker és krim. Anjeun tiasa make resep vanili és krim basis custard ieu base atawa nyieun resep anjeun sorangan. Lajeng swirl di saos mentega suuk pikeun saréat beku alus pisan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 gelas beurat krim sebat
- 1 cup sakabeh susu
- Gula 3/4 cangkir
- 4 yolks endog, keok
- 2 teaspoons vanili
- Suuk mentega asin:
- 1/2 cangkir mentega suuk
- 1/2 cangkir krim sebat beurat
- 2 sendok lampu sirop jagong
- 1/4 cangkir gula coklat lampu, dipak
Kumaha Jieun Éta
És krim:
- Ngagabungkeun krim, susu, sarta gula dina panci beurat.
- Panas leuwih panas sedeng-low, remen aduk, dugi gula bubar sarta campuran téh panas.
- Tuang ngeunaan 1 cup campuran panas kana yolks endog keok, whisking terus.
- Tuang campuran endog deui kana panci nu, whisking terus.
- Cook leuwih panas sedeng, aduk terus, dugi campuran panas rada thickened jeung jas deui tina sendok, ngeunaan 6 menit. Ulah ngantep campuran kulub ieu.
- Galur ngaliwatan strainer bolong kana mangkok sarta aduk di vanili nu.
- Panutup jeung chill tuntas. Freeze nurutkeun parentah és krim maker urang.
Suuk mentega asin:
- Ngagabungkeun mentega suuk, 1/2 cangkir sebat krim, 2 sendok sirop jagong, jeung 1/4 cangkir gula coklat dina panci. Panas leuwih panas low, aduk, nepi ka rata sarta gula bubar. Chill tuntas.
- Pek teh rengse és krim kana hiji wadah, alik jeung spoonfuls tina campuran mentega suuk; swirl enteng sareng péso. Freeze dugi campuran téh padet.
- Ngajadikeun ngeunaan 1 quart tina és krim.
- Simpen saos mentega suuk tambahan ngagunakeun pikeun topping warmed.
Langkung És Cream Resep
buah beri biru Sorbet
Maple es krim
buah prambus Sorbet
Rhubarb es krim
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1170 |
| total Fat | 89 g |
| jenuh Fat | 48 g |
| jenuh Fat | 26 g |
| kolesterol | 416 mg |
| natrium | 326 mg |
| karbohidrat | 78 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 22 g |