Balanja keur saucepans leutik pangalusna pikeun unggal gaya masak
Aya hiji potongan penting sababaraha of cookware anu lumayan loba unggal dapur geus boga, sarta panci leutik urutan geulis deukeut luhureun daptar éta. (Ieu asalna di kadua pan frying.) Panci The mangrupa pan incredibly serbaguna, nu bakal jadi teuas dipencet masak loba tanpa salah di dapur Anjeun. Anjeun bisa make eta sangkan saos, tangtosna, tapi ogé bisa dipaké pikeun panas nepi a can of sup, poach hiji endog, atanapi ngadamel tumpak leutik béas atawa pasta. Malah dapur pangleutikna perlu panci.
Whe n nu nuju balanja pikeun hiji, anu pilihan primér Anjeun kudu nyieun nyaéta bahan naon rék panci Anjeun hésé. Keur kalolobaan urang stainless steel bakal pilihan pangalusna. Anjeun oge bisa milih pikeun hiji ku palapis non-iteuk, tapi anjeun moal bisa migunakeun utensils logam dina maranéhanana. Pikeun mantuan Anjeun milih panci katuhu pikeun anjeun, di dieu anu pangalusna tujuh poé dina pasaran.
Pangalusna Gemblengna: Calphalon klasik steel Steel saos Pan, 1 1/2-quart
1 1/2 saos quart pan ieu basa aluminium kabeungkeut keur saum sareng sanajan panas on stovetop nu. Ieu ogé aman pikeun pamakéan dina oven atawa dina broiler a, nepi ka rengse masak anjeun atanapi tetep haneut dahareun pikeun ngaladénan. Pikeun cleanup gampang, pan oge aman dishwasher.
Cecekelan panjang nyaeta ergonomic, pikeun nyaman cekelan, aman sanajan pan seep pinuh, sarta eta tetep cukup tiis pikeun nahan salila masak, jadi maneh moal peryogi mitt a. cecekelan anu riveted on ku leungeun sangkan eta bakal salawasna jadi aman, tur loyang boga sisi luhur sarta luhur sempit éta ngaminimalkeun évaporasi.
Eusian garis jero loyang nyieun gampang pikeun nambahkeun jumlah katuhu cai atawa bahan séjén, jeung tuang spouts nyieun gampang keur suwung loyang. Mun rék solokan cairan ti kentang Anjeun asak, si Udung geus straining liang nu cocog up jeung spouts.
Runner-Up, Best Gemblengna: Winware steel Steel 2-Quart saos Pan kalawan Cover
Lamun resep pan éta saeutik saeutik leuwih badag, tapi anjeun teu hayang ngaronjat harga badag ti pick luhureun urang, 2-quart ieu pan tina Winware téh pangalusna alungan Anjeun. Éta dijieun kelas komérsial stainless steel, sarta ogé hadir kalawan gauge beurat stainless steel tutup.
A aral mungkin kalawan pan ieu téh yén éta téh di sisi beurat, ku kituna bisa jadi katuhu pikeun maranéhanana kalawan panangan atanapi pigeulang isu. Bakal nolak staining na odors ti resep anjeun, tapi sababaraha reviewers geus dilaporkeun masalah sareng uyah interacting jeung finish-sejen alesan alus mun ukur uyah cair masak anjeun sakali deui ieu ngagolak.
Skip dishwasher sareng pan ieu sareng nyeuseuh deui ku leungeun pikeun manjangkeun lifespan na. Lamun ditéang pikeun ukuran badag Winware ngajadikeun versi pan ieu 3-quart, 4-quart, 6-quart, 7-quart, sarta 10-quart ukuran.
Pangalusna Non-Cipayung: Farberware Nonstick Aluminium 1-Quart Saucier
panci ieu mangrupa, handap saucier-gaya rounded anu ngajadikeun eta sampurna pikeun nyieun saos atawa masak béas atawa pangan caket sejen, saprak aya euweuh juru tempat dahareun bisa lengket. A whisk atawa spatula tiasa kerok unggal bit handap anjeun kocok, pikeun leuwih lengkep malah goreng jeung blending. Konstruksi beurat ngurangan spot panas bari beungeut nonstick ngajaga kadaharan ti tancep jeung ngajadikeun cleanup snap a. Malah leuwih hadé, pan geus aman dishwasher.
loyang anu oven-aman 350 derajat. Mibanda lila, nyaman cecekelan tetep cool salila masak. Kusabab ieu dijieun tina aluminium, eta moal bisa dipaké dina hiji cooktop induksi.
Runner-Up, Best Nonstick: Anolon Advanced Hard-Anodized panci 2-Quart
Mun stainless steel henteu anjeun gaya, sarta rék pan nonstick, aluminium kieu pan anodized ti Analon mangrupakeun pilihan padet. 2-quart panci geus diwangun dina tuang spouts sarta diwangun-di strainer di tutup sangkan tuang na draining malah gampang. Na awak aluminium sarta dasar jaminan pan malah panas, jadi anjeun teu kudu salempang ngeunaan spot panas tur pangan kurban.
Teu kawas sabagian cookware nonstick lianna, anu komersial kelas nonstick palapis on pan ieu téh incredibly lila-abadi sarta bisa dipaké kalawan utensils logam tanpa résiko karuksakan. Hal ieu ogé dipeunteun sakumaha oven-aman nepi ka 400 derajat Fahrenheit. pan kudu leungeun dikumbah tinimbang bade di dishwasher, tapi nu palapis nonstick hartina cleanup nyaéta angin ngahiliwir hiji.
Runner up, Best High Tungtung: Sadaya-Clad steel Steel Tri-Ply 1,5-Quart saos Pan
panci leutik kieu nahan 1 1/2 quarts sarta ngabogaan luhur, sisi lempeng, sangkan éta sampurna pikeun nyieun saos, masak saeutik kadaharan, atawa cair pemanasan tanpa kaleuwihan évaporasi. Hayu urang dijieun tina stainless steel kalawan core aluminium, keur malah panas sakuliah. beungeut boga finish starburst pikeun mantuan nyegah kadaharan ti nempel. pan ngabogaan cecekelan contoured éta gampang pikeun nahan, cecekelan anu riveted onto pan keur kaamanan. Ieu ngawengku datar tutup stainless steel.
Ieu oven na broiler aman 600 derajat tanpa si Udung, sarta bisa dipaké dina cooktops induksi. Ieu aman dishwasher, kitu ogé. Bari kieu mangrupa pot saeutik mahal, sakuduna panungtungan hirupna. Aya Panci séjén sadia dina gaya ieu, kaasup pan 1-quart lamun perlu hal malah leuwih leutik.
Pangalusna Dasar: T-fal A85724 Handy Pot saos Pan
Lamun teu pilari loba bells na whistles, panci ieu téh pilihan gede pikeun dorms kuliah, apartemen munggaran atanapi batur anu ngan hayang hiji pilihan affordable. Ieu PFOA bébas sarta ngabogaan palapis non-iteuk kitu ngabersihan up nyaéta angin ngahiliwir a (eta oge dishwasher aman!). Ieu gedé dina ukuran (3 qt.) Lajeng sesa di roundup ieu kitu lamun Anjeun keur pilari hal leutik pisan leutik ieu teu pangalusna alungan Anjeun.
Éta oven aman, tapi ukur keur 350 derajat sarta mibanda tutup gelas jadi Anjeun bisa nempo kumaha dahareun anjeun masak tanpa kaleungitan panas. pilihan Amazon ieu leuwih 1.200 ulasan anu tout nu bener nyaeta non-iteuk sarta mangrupakeun harga nawar pikeun kualitas nu.
Pangalusna Héjo: GreenPan Lima 1QT na 2QT keramik Non-Cipayung panci siapkeun
Ngan kusabab rék skip bahan kimia dina cookware anjeun henteu hartosna maneh bakal ditinggalkeun ku produk ngajalankeun goréng. GreenPan nyaéta salah sahiji inohong dina cageur keramik non-iteuk cookware jeung teu sakabéh ieu tanpa ngagunakeun PFAS, PFOA, nuju sareng cadmium sangkan anjeun teu kudu salempang lamun overheat pan atawa ngeruk eta.
Kalawan beuli ieu, anjeun bakal meunang hiji 1 qt. jeung 2 qt. pot sangkan anjeun tiasa ngadamel duanana leuwih leutik sarta leuwih badag tugas dapur kalayan betah. pariuk ieu ngalaksanakeun panas epektip kitu maneh bakal salawasna meunang tepung sampurna asak.