masakan samping maénkeun peran penting dina asakan Korea, tur resep ieu anchovies Korea aya iwal. Salaku kalawan sisi Korea sejenna, Anjeun bisa ngawula piring salaku hiji appetizer, hiji piring samping atawa salaku bagian tina hiji piring utama. Dina Koréa, piring teri ieu dipikawanoh salaku myulchi bokum, atawa bokkeum Alternatipna myeolchi. hidangan Ieu gampang, satisfying na bergizi.
Anchovies geus loba kauntungan kaséhatan. Husus, maranéhna mibanda asam Omega-3 lemak, beusi, kalsium jeung loba gizi lianna. Anchovies anu ceuk pikeun mantuan naekeun kaséhatan kaséhatan jantung sarta tulang salah urang. Ku kituna, nalika dahar anchovies, kalawan piring atanapi on sejen, nyaho yén nu nuju teu ukur dahar hal nikmat tapi dahareun mibanda sipat penyembuhan poténsial.
Nu keur ceuk, anchovies henteu cup dulur urang tea, utamana di Amérika Serikat. Bari sababaraha grup étnis di Amérika boga fondness hususna pikeun dahareun, anchovies teu universal dipikacinta di Amérika. Kusabab aranjeunna henteu a "mainstream" dahareun, sababaraha urang boga distaste asli pikeun anchovies, jadi lamun nuju perencanaan pikeun ngalayanan piring ka dinner sémah, Anjeun bisa rek nanya aranjeunna ngeunaan kawas atanapi daek of anchovies maranéhanana.
Anjeun bisa jadi hoyong assure sémah anjeun anu piring, pinuh ku crunch sarta kalsium, raos pisan hadé ti dinya Sigana.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas anchovies leutik garing
- 1 sdm. minyak masak
- 1 cabe lada héjo, sliced kana rounds atanapi strips (pilihan)
- Pikeun saos teh:
- 2 sdm. kecap
- 1 sdm. madu
- 1 TSP. siki wijen toasted
- 2 TSP. tina mirin (masak anggur béas)
- 1 TSP. tina minyak wijen
Kumaha Jieun Éta
- Pikeun ngawitan nyieun piring nu, tumis nu anchovies na peppers (lamun maké) di pan enteng oiled pikeun sababaraha menit lajeng mareuman panas. Anjeun tiasa make masak semprot keur jaket pan atanapi malah mentega.
- Sanggeus éta, ngagabungkeun sakabéh bahan saos dina pot saos jeung mawa eusi ka kulub low. Upami Anjeun gaduh gangguan nyungsi salah sahiji bahan, kayaning mirin atawa minyak wijen, Anjeun bisa jadi kudu didatangan hiji toko husus grocery. Bisa jadi grocer Korea atawa Asia atanapi hiji supermarket upscale kayaning sakabeh pangan kalayan rupa-rupa produk béda, kaasup "étnis" pangan. Mun aya nu teu nyimpen grocery sapertos di masarakat, anjeun bisa neangan jelema item online tur tatanan aranjeunna ti pangecér istimewa dina Internet.
- Sawaktos Anjeun tos digabungkeun sakabéh bahan, geura tuang saos ngaliwatan anchovies tur tumis pikeun tambahan sababaraha menit. Anjeun bakal nyaho piring nu geus réngsé nalika sambel nu aya alusna distributed.You'll meureun hoyong hayu piring nu tiis pikeun sababaraha menit sateuacan porsi. Anjeun tiasa nguji rasa asin kana pastikeun éta teu jadi panas yén nagara éta bakal kaduruk dina roofs of mouths dinner sémah Anjeun 'atawa ibu maranéhanana.
Gampang Korea Resep kana Jieun di Imah
10 Resep Tradisional sarta klasik Korea
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 45 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 263 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |